Macaroane cu sos cremos de brânză la cuptor

Macaroane cu sos cremos de brânză la cuptor

Ultima actualizare:
macaroane jpeg

Atât de bune cât sunt încă uşor calde, macaroanele cu brânză şi sos cremos, la cuptor, nu vor rezista prea mult în farfurie.

Ingrediente

450 g macaroane 3 linguri unt 2 linguri făină 470 ml lapte 1 linguriţă sare ½ linguriţă piper 1 linguriţă muştar boabe boia, după gust 200 g brânză cheddar sau telemea pătrunjel tocat, opţional

Mod de preparare macaroane cu sos cremos de brânză

Preîncălzeşti cuptorul la 190 °C. Pregăteşti macaroanele conform instrucţiunilor de pe ambajal. Topeşti 2 linguri de unt într-o tigaie. Adaugi făina, amestecând continuu, 2 minute, până se închide la culoare. Torni treptat laptele, până obţii un sos omogen. Presari sarea, piperul şi boiaua. Încorporezi brânza rasă, până se topeşte.

Combini macaroanele cu sosul obţinut, apoi transferi într-o tavă sau vas termorezistent. Acoperi cu folie şi dai la cuptor, 30 de minute. Îndepărtezi folia şi mai laşi încă 5 minute, până se rumenesc uşor la suprafaţă. Serveşti cu pătrunjel.

Sursa https://www.31daily.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
image
image