Mămăligă cu brânză, ciuperci şi ou ochi
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Mămăligă cu brânză, ciuperci şi ou ochi

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
mamaliga jpeg

Abia vei aştepta să prepari prânzul sau cina dacă ai toate ingredientele pentru mămăligă cu brânză, ciuperci şi ou ochi.

De ce ai nevoie pentru mămăligă cu brânză şi ciuperci

Pentru mămăligă

200 g mălai

600 ml apă

4 linguri unt

100 g parmezan ras

Pentru ciuperci

750 g ciuperci

3-4 căţei de usturoi

50 ml ulei

piper

2 ouă

Cum se prepară mămăliga cu ciuperci şi brânză

Speli şi feliezi ciupercile. Încingi uleiul în tigaie şi rumeneşti căţeii de usturoi tocaţi, un minut. Adaugi ciupercile şi le ţii până când scade zeama lăsată. Asezonezi cu piper, după gust.

Pentru mămăligă, laşi apa să dea un clocot, apoi adaugi mălaiul şi amesteci. Laşi mămăliga să fiarbă, apoi o dai deoparte şi încorporezi untul şi parmezanul ras. Fierbi ouăle în apă. Aşezi mămăligă în farfurie, apoi un strat de ciuperci călite şi pui deasupra câte un ou ochi.

Sursa http://supermancooks.com

http://supermancooks.com

Ghid de cumpărături

banner natalia guberna png
#Exclusiv Click!
La 68 de ani, Natalia Guberna arată impecabil în costum de baie! Cu ce cremă ieftină, celebră în comunism, scapă de riduri: „Costă vreo 20-30 de lei” Vedete românești
Gabriela Cristea și Tavi Clonda, escapadă romantică înainte de Paște
Video„,Mama și fiul”. Cum comentează Gabriela Cristea diferența de vârstă dintre ea și Tavi Clonda Vedete românești
image
„Am plătit pentru o mașină care nu mai exista”. Coșmarul unui român după ce autoturismul hibrid i-a luat foc în mers adevarul.ro
image
Rețetele inventate în comunism, când din lipsuri s-a născut „bucătăria de supraviețuire” adevarul.ro

Parteneri

image
Teodora Stoica, omul din spatele Instagramului, interviu spectaculos pentru FANATIK: „Aparent, doar pentru că am un tată care e în fotbal, merit să mor!” www.fanatik.ro
image
Stațiunea din România "luată cu asalt" de sârbi. Ce au descoperit străinii in locul ignorat de români observatornews.ro
image
Un turist a sărit să bată un salvamar, pe plaja din Eforie. Tot acolo, un bărbat a murit înecat joi după ce fusese salvat de trei ori www.antena3.ro
image
Ce s-a întâmplat, în Arestul Central, cu procurorul pistolar Radu Bucurică. Magistratul le-a mulțumit polițiștilor care l-au păzit www.gandul.ro
image
Iubita lui Andrei Bordeianu, mesaj sfâșietor în mediul online! Influencerul a fost implicat într-un grav accident: „O să aprind o lumânare pentru tine…” www.wowbiz.ro
image
Regele Harald al V-lea al Norvegiei s-a stins din viață la 89 de ani www.kanald.ro
image
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat www.stirilekanald.ro
image
Locul din România unde Cosmin Olăroiu investește 100.000.000 de euro. Afacerea cu care dă lovitura as.ro
image
Ce să faci dacă te prinde grindina în timp ce ești pe drum. Greșeala care îți poate avaria grav mașina playtech.ro
image
FCSB – Dinamo, în diaspora! Planul FRF pentru derby de România www.fanatik.ro
image
Victoria Ionescu, condusă pe ultimul drum de către fostul iubit. Cine este Luca de Mezzo, de fapt www.cancan.ro
image
Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare www.viva.ro
image
Cine este, de fapt, Anca Verma, cea mai bogată româncă din lume. A fost închisă pentru spălare de bani, mergea la "întâlniri romantice" cu soțul ei, în pușcărie, îmbrăcată în rochii de lux, iar în prezent locuiește într-un palat cu peste 100 de angajați www.unica.ro
image
Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Regina care l-a umilit pe Regele Angliei, culcându-se cu dușmanul lui. Alături de amant, a pornit războiul pentru tron okmagazine.ro
image
Prințesa Ingrid Alexandra, prima femeie moștenitoare a tronului norvegian din ultimii 600 de ani okmagazine.ro
image
#Revoluția din 1989
Cine a dat ordinul de intrare a Armatei în cazărmi în timpul Revoluției din 1989? historia.ro
image
#Istorie Medievală Universală
Între otomani și Habsburgi: Destrămarea Ungariei după Bătălia de la Mohacs historia.ro
prajitura cu pepen si cocos jpg
Prăjitură cu pepene și cocos Deserturi
paaste libaneze jpg
Paste libaneze Mbakbaka Rețete cu legume
galusti png
Desertul tradițional perfect pentru zilele de toamnă. Cum se pregătesc găluștele cu prune Rețete
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
Tocăniță cu vinete și ardei Rețete cu legume
cpd prajit in sos de sofran jpg
Cod prăjit în sos de șofran Rețete cu carne
tort cu pepene galben jpg
Tort cu pepene galben Deserturi
supa toscana de rosii jpg
Supă toscană de roșii Rețete cu legume
burta de vita in stil italian jpg
Burtă de vită în stil italian Rețete cu carne
image
Dana Budeanu desființează Mița Biciclista, după ce a gustat croasantele și prăjiturile. Îl face praf pe Edmond Niculușcă: „Sunteți la un nivel de 4 din 10, cu indulgență / Din groapa în care ați căzut n-o să mai ieșiți” actualitate.net
image
Flavia Boghiu revine cu pași siguri în politică, după dosarul DNA care i-a ținut cariera pe loc actualitate.net