Mămăligă cu ciuperci şi ouă ochiuri

Mămăligă cu ciuperci şi ouă ochiuri

Ultima actualizare:
1 78264 original jpg jpeg

Iată o idee de mic-dejun proteic, uşor de preparat!

Ai nevoie de

500 g mămăligă400 g ciuperci2 căţei de usturoi150 g brânză de burduf2 ouă4 linguri uleisarepiperpătrunjel

Mod de preparare

Feliezi ciupercile şi le rumeneşti în 2 linguri de ulei până când scade zeama lăsată. Adaugi căţeii de usturoi tocaţi şi mai ţii pe foc un minut. Separat, prăjeşti ouăle ochiuri în restul de ulei.

Împarţi mămăliga în jumătate şi o aşezi în două vase. Pui un strat de brânză de burduf, ciuperci şi ouă ochiuri. Serveşti cu pătrunjel tocat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
saratele cu branza jpg
paste cu sos rosu
sardine in sos de rosii jpg
Merdenele cu brânză
salata de fasole cu ton jpg
supa de ciuperci jpg
maduva istock jpg
rosii umplute cu orez jpg
image
image