Mămăligă cu ciuperci şi ouă ochiuri

Mămăligă cu ciuperci şi ouă ochiuri

Ultima actualizare:
1 78264 original jpg jpeg

Iată o idee de mic-dejun proteic, uşor de preparat!

Ai nevoie de

500 g mămăligă400 g ciuperci2 căţei de usturoi150 g brânză de burduf2 ouă4 linguri uleisarepiperpătrunjel

Mod de preparare

Feliezi ciupercile şi le rumeneşti în 2 linguri de ulei până când scade zeama lăsată. Adaugi căţeii de usturoi tocaţi şi mai ţii pe foc un minut. Separat, prăjeşti ouăle ochiuri în restul de ulei.

Împarţi mămăliga în jumătate şi o aşezi în două vase. Pui un strat de brânză de burduf, ciuperci şi ouă ochiuri. Serveşti cu pătrunjel tocat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gazpacho de rosii jpg
Semifreddo cu zmeura si ciocolata  Sursa foto shutterstock 2612556685 jpg
salata cu pepperoni jpg
Ciorbă falsă de burtă jpeg
ostropel de pui jpg
image png
prajitura cu caise jpg
Placinte prajite  Sursa foto shutterstock 583049635 jpg
image
image