Mămăligă cu ciuperci şi ouă ochiuri

Mămăligă cu ciuperci şi ouă ochiuri

Ultima actualizare:
1 78264 original jpg jpeg

Iată o idee de mic-dejun proteic, uşor de preparat!

Ai nevoie de

500 g mămăligă400 g ciuperci2 căţei de usturoi150 g brânză de burduf2 ouă4 linguri uleisarepiperpătrunjel

Mod de preparare

Feliezi ciupercile şi le rumeneşti în 2 linguri de ulei până când scade zeama lăsată. Adaugi căţeii de usturoi tocaţi şi mai ţii pe foc un minut. Separat, prăjeşti ouăle ochiuri în restul de ulei.

Împarţi mămăliga în jumătate şi o aşezi în două vase. Pui un strat de brânză de burduf, ciuperci şi ouă ochiuri. Serveşti cu pătrunjel tocat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tort cu crema de frisca si struguri jpg
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
image
image