Mămăliguţă cu ciuperci
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Mămăliguţă cu ciuperci

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
mamaliga jpeg

Mămăliguţa cu ciuperci este foarte gustoasă caldă, servită alături de o salată de toamnă.

Ingrediente

450 g ciuperci mici, tăiate pe jumătate ulei 2 linguri unt 2 linguri cimbru 2 căţei de usturoi, pisaţi 150 g mălai 700 ml apă 100 g caşcaval ras oregano, după gust sare piper

Cum prepari mămăliguţa cu ciuperci

Într-o tigaie, căleşti ciupercile în puţin ulei, până îşi schimbă culoarea. Le transferi într-un bol şi le amesteci cu usturoiul, untul şi cimbrul. Comibini făina de mălai cu apa şi oregano, într-un vas mai mare.

Amesteci, la foc mediu, până începe să se îngroaşe, în jur de 25 de minute. Încorporezi jumătate din cantitatea de caşcaval. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Răstorni mămăliga pe un tocător de lemn, apoi pui peste ea ciupercile şi restul de caşcaval. Dai la cuptorul încins, 4-5 minute, până ce caşcavalul se topeşte. O serveşti caldă.

Sursa https://thekitchenpaper.com

Ghid de cumpărături

banner mitica popescu png
#Exclusiv Click!
FotoMitică Popescu a adorat-o pe Leopoldina Bălănuță: „Ne făcea plăcere să ne întâlnim doar noi.” Ce scrie pe mormântul lor Vedete românești
Zodii norocoase Foto Courtesy of Hans Pixabay
Horoscop 29 august - 3 septembrie. Se deschide un nou capitol pentru 4 zodii, Leii și Săgetătorii sunt puși la încercare de destin Horoscop
image
„Am plătit pentru o mașină care nu mai exista”. Coșmarul unui român după ce autoturismul hibrid i-a luat foc în mers adevarul.ro
image
Rețetele inventate în comunism, când din lipsuri s-a născut „bucătăria de supraviețuire” adevarul.ro

Parteneri

image
„Colegul meu de bancă a fost împușcat! Două gloanțe în cap”. Dezvăluire șocantă a lui Meme Stoica. Exclusiv www.fanatik.ro
image
Noua "mină de aur" pentru fermieri. Planta care poate aduce până la 60.000 de euro pe hectar observatornews.ro
image
Un turist a sărit să bată un salvamar, pe plaja din Eforie. Tot acolo, un bărbat a murit înecat joi după ce fusese salvat de trei ori www.antena3.ro
image
Cazul „ROMATSA”. Cristian Jura, fost membru CNCD: „Au existat cazuri confirmate de discriminare, în ceea ce privește utilizarea unor metode preferențiale de recrutare, de formare și de angajare” www.gandul.ro
image
Iubita lui Andrei Bordeianu, mesaj sfâșietor în mediul online! Influencerul a fost implicat într-un grav accident: „O să aprind o lumânare pentru tine…” www.wowbiz.ro
image
Regele Harald al V-lea al Norvegiei s-a stins din viață la 89 de ani www.kanald.ro
image
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat www.stirilekanald.ro
image
Satul ras de pe harta României unde s-a născut Gigi Becali. Drama puțin știută a patronului FCSB: „M-a născut mama pe câmp” as.ro
image
De ce asfaltul pare ud când afară sunt peste 35°C. Fenomenul pe care îl observă șoferii în zilele caniculare playtech.ro
image
Horațiu Feșnic și Radu Petrescu au greșit! Cristi Balaj, verdict ferm după Voluntari – Oțelul și U Cluj – Petrolul www.fanatik.ro
image
Stațiunea din România care i-a cucerit pe sârbi. Românii o ignoră, străinii au descoperit-o www.cancan.ro
image
Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare www.viva.ro
image
Cine este, de fapt, Anca Verma, cea mai bogată româncă din lume. A fost închisă pentru spălare de bani, mergea la "întâlniri romantice" cu soțul ei, în pușcărie, îmbrăcată în rochii de lux, iar în prezent locuiește într-un palat cu peste 100 de angajați www.unica.ro
image
Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Regina care l-a umilit pe Regele Angliei, culcându-se cu dușmanul lui. Alături de amant, a pornit războiul pentru tron okmagazine.ro
image
Prințesa Ingrid Alexandra, prima femeie moștenitoare a tronului norvegian din ultimii 600 de ani okmagazine.ro
image
#Revoluția din 1989
Cine a dat ordinul de intrare a Armatei în cazărmi în timpul Revoluției din 1989? historia.ro
image
#Istorie Medievală Universală
Între otomani și Habsburgi: Destrămarea Ungariei după Bătălia de la Mohacs historia.ro
prajitura cu pepen si cocos jpg
Prăjitură cu pepene și cocos Deserturi
paaste libaneze jpg
Paste libaneze Mbakbaka Rețete cu legume
galusti png
Desertul tradițional perfect pentru zilele de toamnă. Cum se pregătesc găluștele cu prune Rețete
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
Tocăniță cu vinete și ardei Rețete cu legume
cpd prajit in sos de sofran jpg
Cod prăjit în sos de șofran Rețete cu carne
tort cu pepene galben jpg
Tort cu pepene galben Deserturi
supa toscana de rosii jpg
Supă toscană de roșii Rețete cu legume
burta de vita in stil italian jpg
Burtă de vită în stil italian Rețete cu carne
image
Dana Budeanu desființează Mița Biciclista, după ce a gustat croasantele și prăjiturile. Îl face praf pe Edmond Niculușcă: „Sunteți la un nivel de 4 din 10, cu indulgență / Din groapa în care ați căzut n-o să mai ieșiți” actualitate.net
image
Flavia Boghiu revine cu pași siguri în politică, după dosarul DNA care i-a ținut cariera pe loc actualitate.net