Medalioane de porc în sos cremos de usturoi

18 ianuarie 2018 9:00

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 12:33

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

medalione porc jpeg

Prepară o friptură apetisantă din carne de porc, în sos cremos de usturoi, numai bună când ţi-e foame!

Ingrediente Pentru friptură 2 linguri unt 4 cotlete de porc 50 g făină ½ linguriţă usturoi pudră ½ linguriţă ceapă pudră 1 linguriţă mix de condimente sare piper Pentru sos 2 linguri unt 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 1 lingură făină 100 ml vin alb zeama de la ½ lămâie 100 ml supă de pui 130 g smântână 1 linguriţă mix de condimente crenguţe de cimbru, după gust

Într-un bol, amesteci făina, usturoiul şi ceapa pudră, mixul de condimente, sare şi piper, după gust. Treci medalioanele de porc prin această compoziţie, apoi le rumeneşti în untul topit 4-5 minute, pe fiecare parte. Scoţi pe o farfurie.

Pentru sos, topeşti untul într-o tigaie. Sotezi usturoiul 1-2 minute. Încorporezi făina şi torni treptat vinul. Amesteci cu zeama de lămâie, supa de pui şi smântâna. Laşi să clocotească uşor 2-3 minute. Potriveşti de gust cu mixul de condimente, sare şi piper. Întorci friptura în tigaie şi o mai ţii pe foc 2-3 minute. Serveşti cu crenguţe de cimbru.

Sursa https://whatsinthepan.com

https://whatsinthepan.com

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Brățări din argint cu pietre prețioase și semiprețioase Colaj BijuteriiTV jpg

VideoO brățară cu pietre prețioase pentru o viață. Cum găsești una din argint care nu costă o avere? 8 modele sub 1.500 de lei adevarul.ro

Coliere din argint cu pietre pretioase și semiprețioase sub 1500 lei Colaj BijuteriiTV jpg

VideoCum alegi un colier cu pietre prețioase care merită banii? 9 modele sub 1.500 de lei pe care le vei purta ani la rând adevarul.ro

Cele mai bune aparate de vidat și sigilat 2026 Foto OnPattison jpg

VideoProblema nu e ce cumperi, ci cât reușești să păstrezi: aparatele de vidat din 2026 care simplifică porționarea și reduc risipa alimentară adevarul.ro

mircea badea flavia mihasan jpg

VideoFlavia Mihășan, taxată de Mircea Badea după intervenția la nas. Greșeala care i-a atras atenția prezentatorului: „Nu există operație pentru asta” Vedete românești

image png

Simona Halep și Dorin Mateiu, în presa din Spania: „E cu 24 de ani mai în vârstă ca ea” Internațional

O femeie avea în mașină bijuterii de 125.000 de euro, ascunse în două perne. Polițiștii au oprit-o pe DN5 adevarul.ro

Ce i-a urat Șoșoacă lui Putin de ziua lui. Mesajele, însoțite de imagini AI, în care apare alături de dictatorul rus adevarul.ro

Parteneri

Calvarul românului care și-a terminat cariera la națională în fața lui Maradona: „Am vrut să-l ridiculizez, apoi am simțit numai cuțite-n genunchi” www.fanatik.ro

"Nu e bună chimioterapia". Doi medici le iau bolnavilor ultimii bani, dar şi timpul în care se mai pot vindeca observatornews.ro

Și animalele se amuză. Urșii jucăuși, castorii care râd și călugărița fotomodel, între imaginile finaliste la Comedy Wildlife Awards www.antena3.ro

Presa internațională: Controversatul General Coldea ar putea fi inculpat pentru fapte penale în Albania. Este consilierul pe probleme de securitate al premierului Edi Rama www.gandul.ro

Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…” www.wowbiz.ro

Actrița Eva Marie Saint, câștigătoare a premiului Oscar și vedetă în filmul lui Hitchcock, s-a stins din viață la 102 ani www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Tânărul milionar român care s-a plâns că a trăit în „sărăcie, cu 3.000 de euro” a plecat din ţară! Unde s-a dus: „Viaţă de şef” as.ro

Ce facultate mai merită făcută în România. Domeniile spre care se uită tinerii pentru a avea un job bine plătit playtech.ro

Bombă! Cerut de fani înapoi la naționala României, Edi Iordănescu e favorit să preia o altă reprezentativă din Europa www.fanatik.ro

ULTIMA postare făcută de Cristina Mărie, înainte să moară la 37 de ani. A sperat la un miracol până în ultima clipă 😢 www.cancan.ro

Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro

Trecutul neștiut al lui Maurice Munteanu a ieșit la iveală. Ce s-a aflat acum despre familia lui www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Culoarea sezonului le-a cucerit pe femeile regale! Kate, Rania, Mary și Charlotte au decretat: acesta este noul negru okmagazine.ro

Una dintre cele mai celebre amante ale lui Bonaparte îi ispitea pe soldați, care râvneau la „Cleopatra lui Napoleon” okmagazine.ro

#Epoca vikingilor

Cine a fost Harald Bluetooth, regele viking care a dat numele uneia dintre cele mai folosite tehnologii din lume historia.ro

#Istoria Filmului

Filmul care vorbea despre avorturi în epoca Ceaușescu, cu mult înainte de „4 luni, 3 săptămâni și 2 zile” historia.ro

crumble bavarez jpg

Crumble bavarez, rețeta unui desert rustic și plin de savoare Deserturi

gapacho cu avocado si creveti jpg

Cum faci gazpacho de avocado cu creveți Antreuri

image png

Rulouri cu scorțișoară și cremă de fistic. Rețeta simplă, gata în doar 35 de minute Rețete

Woody Harrelson jpg

Cum prepari supa preferată a lui Woody Harrelson. Rețeta are doar 4 ingrediente simple Rețete

rosii chery la borcan jpg

Roșii cherry la borcan, savoarea verii păstrată pentru iarnă Rețete

gogosi cu mere jpg

Cum faci gogoși cu mere. Desertul pufos și aromat, gata fără prea multă bătaie de cap Deserturi

cocktail jpg

7 cocktailuri de iarnă cu gin: combinații aromate pentru sezonul rece Rețete

placinta cu dovleac 1 jpeg

Ai dovleac în casă? Încearcă această plăcintă fără zahăr, cu aromă de toamnă Rețete

Momente penibile la Insula Iubirii. Radu Vâlcan, la un pas să fie lovit de o concurentă actualitate.net

Prima soție a lui Călin Georgescu rupe tăcerea, după 20 de ani de la divorț. Daniela a avut o căsnicie de calvar. Candidatul la prezidențiale își bătea soția: „Devine periculos să spun ceva” actualitate.net