Păstrează gustul verii... la borcan! Cum să faci rapid gem de pepene galben

Păstrează gustul verii... la borcan! Cum să faci rapid gem de pepene galben

Ultima actualizare:

Dacă adori aroma inconfundabilă a pepenelui galben, îţi arătăm cum să prepari un gem de pepene delicios, de care te poţi bucura chiar şi în sezonul rece următor!

image

Ingrediente pentru zece borcane

2 kg pepene galben

2 lămâi

1 kg zahăr tos

2 plicuri zahăr vanilat

Te-ar mai putea interesa: Cum prepari cea mai bună dulceaţă de pepene roşu

Mod de preparare

Feliezi pepenele galben, separi miezul de coajă şi seminţe, apoi îl tai cubuleţe. Îl amesteci cu zahărul tos, zahărul vanilat şi zeama de lămâie.

Pui amestecul pe foc mediu, amestecând constant. Laşi compoziţia să fiarbă mult pentru a se elimina lichidul în exces.

Vezi şi: Gem de mere

Când compoziţia a scăzut şi s-a legat, o treci în borcane spălate şi sterilizate. Acoperi borcanele de gem cu capace închise ermetic.

FOTO: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
panna cotta cu jeleu de prune jpg
pere cu sos caramel jpg
mihaela bilic facebook jpg
ceapa murata jpg
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
salata aperitiv jpg
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
image
image