Prepară acasă pâine integrală cu seminţe

Prepară acasă pâine integrală cu seminţe

Ultima actualizare:
paine jpeg

Sperăm că această reţetă de pâine integrală cu seminţe te va face să-ţi sufleci mânecile şi să te apuci de frământat.

De ce ai nevoie pentru pâine integrală

400 g făină integrală

100 g făină neagră

apă caldă

sare

7 g drojdie uscată

1 lingură zahăr

3-4 linguri ulei

50 g amestec de seminţe: floarea-soarelui, dovleac, in, mac

1 gălbenuş

Cum se prepară pâinea

Freci drojdia cu zahărul şi puţină apă caldă şi laşi 10 minute, apoi torni peste făina cernută. Torni 2-3 linguri ulei, adaugi un praf de sare, seminţele şi începi să frămânţi, adăugând apă caldă puţin câte puţin, până când obţii un aluat care nu se mai lipeşte de mâini. Îl acoperi cu un prosop şi-l laşi să crească până când îşi dublează volumul.

Ungi cu ulei o tavă, tai forma dorită pâinii şi o aşezi în tavă. O ungi cu gălbenuş bătut  şi o ţii la cuptor până când se rumeneşte.

Sursa https://www.chillijoncarnecooks.com/

https://www.chillijoncarnecooks.com/



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ardei copti istock jpg
inghetata de vanile pe bat jpg
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
image
image