Prepară un fondant de ciocolată în doar 30 de minute!

Dacă ţi s-a făcut poftă de ceva dulce, pregăteşte o reţetă delicioasă de fondant de ciocolată în doar 30 de minute care te va cuceri pe loc. Sosul de ciocolată din aceste fondante este foarte aromat.

Ingrediente de care ai nevoie pentru acest fondant de ciocolata:

275 g de ciocolată neagră

225 g de unt nesărat

400 g de zahăr

O jumătate de linguriţă de extract de vanilie

5 ouă mari bătute

200 g de făină

Sare

Unt topit pentru ungerea formelor

Cacao pudra pentru a presară

Ai nevoie 8 forme de budincă.

Mod de preparare fondant de ciocolata

Se încălzeşte cuptorul la 180 de grade şi se pune untul topit în formele de budincă. Se adaugă pudra de cacao şi se tapetează bine. Într-un vas se topeşte ciocolata şi untul nesărat. Se ia de pe foc şi se adaugă zahărul şi extractul de vanilie. Se lasă la răcit.

Încorporează ouăle în amestec uşor,apoi adaugă făina şi puţină sare.

Împarte compoziţia în forme şi umple-le două treimi. Se lasă la copt 15 minute,pe rândul din mijloc al cuptorului. Se scot din cuptor,se desprind de margini uşor cu un cuţit şi se întorc. Serveşte acest fondant de ciocolata cu îngheţată de vanilie şi fructe de sezon. 

Sursa foto: http://www.yuppiechef.com/