Răsfaţă-te cu cea mai bună îngheţată sandwich cu vanilie

Îngheţata este cea mai bună alegere în timpul verii, pentru că este un desert răcoritor şi preferat de toată lumea, de la cel mai mic până la cel mai mare. Reţeta pe care o vom împărtăşi cu tine este simplă, poate fi folosită orice aromă, nu trebuie să fie neapărat de vanilie.

Ai nevoie de:

-    ½ cană zahăr

-    ½ cană unt

-    ½ cană făină

-    3 linguri cacao

-    1 ou

-    ½ linguriţă sare

-    1 lingură esenţă de vanilie

-    2 ceşti îngheţată vanilie sau aromele preferate

Mod de preparare:

1. Într-un castron, mixează cu blenderul untul şi zahărul până devin cremă.

2. Apoi, adaugă oul, vanilia, sarea şi continuă să amesteci.

3. Într-un alt vas, amestecă cu o lingură făina şi pudra de cacao, pe care se adaugă treptat până când amestecul devine omogen.

4. Împarte aluatul în 4 părţi şi întinde-l - trebuie să aibă formă dreptunghiulară – aşa cum este îngheţata sandwich din comerţ.

5. Pune în tavă hârtie de copt şi pune aluatul la cuptor, la 180 de grade, ca să se coacă, cel mult 15-20 de minute.

6. După ce le scoţi din cuptor, lasă-le să se răcească.

7. După ce s-au răcit, umple-le cu îngheţată de vanilie, pe care o prepari chiar tu sau o cumperi.

8. Pune-le la congelator aproximativ 2 ore şi îngheţata sandwich este gata.