Reţetă de conopidă murată, ca să te bucuri de savoarea lor la iarnă

Dacă-ţi plac murăturile, pregăteşte câteva şi cu conopidă, pentru a te bucura peste iarnă de savoarea lor. Iată cea mai simplă reţetă de conopidă murată.

Reţetă de conopidă murată - Ai nevoie de

1 kg conopidă

piper măcinat

1 lingură sare

1 lingură oţet

1 l apă

Reţetă de conopidă murată - Preparare

Speli şi cureţi conopida,o rupi în bucheţele,apoi o aşezi în borcan.

Presari cu piper,după gust,şi dacă vrei,aşezi câteva foi de conopidă.

Pui la fiert saramura făcută din apă,sare şi oţet.

O laşi puţin la răcit,apoi o torni peste conopidă. Sigilezi şi pui borcanele într-un loc călduros.

Castraveţi muraţi în saramură