Reţetă vegană pentru brioşe şi mininegrese cu dovleac

Pentru pofticioşii care nu vor să le fie afectată silueta, vă prezentăm un desert uşor de făcut şi extrem de delicios care se prepară în stilul vegan.

De ce avem nevoie:

-200 g făină integrală de grâu

-1 cană şi jumătate de cremă de dovleac

-10 linguri de fulgi de cocos

-500 ml lapte vegetal (susan,soia,migdale)

-4 linguri de cacao/ carob

-miere

-5-6 pătrăţele de ciocolată amară

-1 lingură de esenţă de vanilie

-100 grame de nuci mărunţite

-un praf de sare de Himalaya

Cum se prepară:        

Într-un bol se amestecă făina,nuca de cocos,sarea,vanilia şi nucile,iar după omogenizare se încorporează şi cremea de doveac şi laptele.