Reţeta zilei: File de peşte cu roşii şi dovlecei

Într-o oră ai gata 4 porţii de peşte cu legume, sănătoase şi gustoase pentru toţi ai casei!

Ai nevoie de

4 fileuri cod

4 roşii

3 dovlecei

5 căţei usturoi

sare

piper

lămâie

2 linguri ulei

1-2 linguri unt

Preparare

Speli şi usuci bine fileurile,apoi le ungi cu ulei şi le dai cu sare şi piper după gust. Speli roşiile şi dovleceii şi le tai rondele. Tapetezi o tavă,aşezi legumele,le amesteci,le dai cu sare şi piper şi aşezi peste ele fileurile de peşte. O dai la cuptorul încins,acoperită cu folie,15 minute. Scoţi folia şi mai ţii încă 15-20 de minute. Serveşti cu zeamă de lămâie.