Reţeta zilei: Gem de struguri

Reţeta zilei: Gem de struguri

Ultima actualizare:
1 71424 original jpg jpeg

Boabele albe, rubinii sau roz de struguri se numără printre cele mai aşteptate fructe ale toamnei. Din ele poţi prepara un delicios gem de struguri.

Ai nevoie de

1 kg struguri,

750 g zahăr,

zeama de la 1 lămâie,

500 ml apă.

Cum se prepară

Descojeşti strugurii şi scoţi sâmburii. Topeşti zahărul în apă,iar când siropul începe să se îngroaşe adaugi strugurii şi zeama de lămâie. Laşi să fiarbă la foc mic,până când gemul se leagă. Pentru a o verifica,pune câteva picături pe o farfurie. Dacă face bobiţe este gata,în schimb dacă curge este semn că mai trebuie lăsat la fiert.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de vanile pe bat jpg
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
image
image