Ruladă din piept de pui cu ton

La o masă de duminică în familie sau cu prieteni dragi, mâncărurile cu peşte se potrivesc de minune. Sunt rafinate şi dau mesei un aer de sărbătoare. Am pregătit pentru voi, pentru astfel de ocazii, o delicioasă reţetă de ruladă din piept de pui cu ton.

Ruladă din piept de pui cu ton – Ingrediente (1 ruladă)

1 praz

600 g piept de pui

2 linguri capere murate

130 g ton în ulei

4 linguri ulei de măsline

150 ml vin alb

sare

piper

Mod de preparare

Se spală prazul,se desface în foiţe ­partea verde şi se opăreşte. Se scur­ge şi se ­lasă să se răcească.