Salată mediteraneană cu cartofi noi

Salată mediteraneană cu cartofi noi

Ultima actualizare:
salata mediteraneana cu cartofi jpeg

Încearcă o salată de sezon cu cartofi noi, care se prepară rapid şi este perfectă pentru un prânz uşor sau cină.

Ingrediente

100 g cartofi noi

½ bulb de fenicul

1 zucchini

50 g linte, fiartă

30 g seminţe de rodie

1 mână de fasole verde

seminţe de floarea soarelui, după gust

Pentru dressing

1-2 linguri ulei de măsline

zeama de la 1 lămâie

mărar tocat, după gust

pătrunjel tocat, după gust

sare

piper

Mod de preparare

Fierbi cartofii în apă cu sare, apoi îi tai în jumătate. Îi aşezi într-un bol. În aceeaşi apă fierbi fasolea verde, apoi o pui peste cartofi. Adaugi zucchiniul tăiat fâşii, fenicul bucăţele, lintea şi seminţele de rodie.

Pentru dressing, amesteci toate ingredientele. Torni peste salată. Serveşti cu seminţe de floarea soarelui.

Sursa http://www.lovepotatoes.co.uk



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ardei copti istock jpg
inghetata de vanile pe bat jpg
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
image
image