Sirop de căpşuni

Sirop de căpşuni

Ultima actualizare:
2 shutterstock 1116933179 jpg jpeg

Căpşunile sunt foarte gustoase şi au puţine calorii. Încearcă şi tu un sirop delicios, pe care poţi să îl serveşti cu cuburi de gheaţă în zilele toride.

Ingrediente

2 kg căpşuni 1 kg zahăr zeama de la ½ lămâie cuburi de gheaţă

Mod de preparare

Speli căpşunile, le cureţi de codiţe, apoi le pui într-un vas şi torni peste ele zahărul.

Le dai deoparte câteva ore, până îşi lasă zeama. Scurgi siropul rezultat, îl treci printr-o sită şi îl pui la fiert, într-un vas.

Dai în clocot de câteva ori, adunând spuma. Fierbi până începe să se îngroaşe. Adaugi zeama de lămâie şi mai laşi 10 minute la foc mic. Serveşti cu apă minerală şi cuburi de gheaţă.

Foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image