Suc de afine

Suc de afine

Ultima actualizare:
1 70362 original jpg jpeg

Un suc răcoritor pentru zilele toride de vară.

Ingrediente necesare:

2 kg afine

2 kg zahăr

1 l apă

zahăr vanilinat

Cum se prepară:

Curăţăm fructele de frunze şi de codiţe,le spălăm în mai multe ape reci şi le punem într-un vas emailat,acoperite cu 1 l de apă,să fiarbă la foc mic până când fructele pleznesc uşor. Tragem vasul de pe foc şi lăsăm fructele să se răcească,după care le zdrobim cu mâna şi le punem să se scurgă într-un tifon pus în două. Lăsăm să se scurgă încet,după care punem sucul să se limpezească 10 ore la rece. Lichidul decantat îl punem să fiarbă împreună cu zahărul în alt vas,în care îl adăugăm în proporţie de 1/2,faţă de sucul de fructe. Fierbem amestecul pe foc mic,parfumăm cu zahăr vanilinat 20 min.

8ccef7857e8b4f9bb18f42d59fad6d76 jpg jpeg


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata cu pepperoni jpg
Ciorbă falsă de burtă jpeg
ostropel de pui jpg
image png
prajitura cu caise jpg
Placinte prajite  Sursa foto shutterstock 583049635 jpg
lipii cu somon si rucola jpg
cheesecake cu jeleu de piersici jpg
image
image