Sufleu de caşcaval

Sufleu de caşcaval

Ultima actualizare:
69230049   cheese souffle jpeg

Ai încercat până acum sufleul de caşcaval? Se prepară uşor şi este foarte gustos.

Ingrediente

10 linguri de caşcaval ras

5 ouă

2 linguri unt

2 linguri făină

500 ml lapte piper,după gust

sare

 Mod de preparare

Topeşti untul şi torni, în fir subţire, laptele amestecat cu făina. Ţii sosul, la foc mic, până se leagă, amestecând constant. Când este gata presari sare şi piper, după gust şi patru linguri de caşcaval. Dai de pe foc şi, după ce s-a răcorit, adaugi gălbenuşurile, unul câte unul, şi restul de caşcaval. Baţi spumă albuşurile şi le încorporezi, cu mişcări de jos în sus, în sos. Torni compoziţia într-o tavă tapetată, presari restul de caşcaval ras şi o dai la cuptor, la foc moale, 35 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tacos cu carne si guacamole jpg
crumble bavarez jpg
gapacho cu avocado si creveti jpg
image png
Woody Harrelson jpg
rosii chery la borcan jpg
gogosi cu mere jpg
cocktail jpg
image
image