Vişinată

Vişinată

Ultima actualizare:
visinata jpeg

Băutură alcoolică specific românească, preparată din vişine fermentate cu zahăr şi alcool, e un aperitiv foarte bun la mese festive sau chiar la masa de seară. Aromată, cu un gust dulce, vişinata se prepară mai uşor decât ai fi crezut. Încearcă reţeta pe care ţi-o propunem astăzi!

Ingrediente

4 kg vişine

½ kg cireşe amare

½ zmeură de câmp

1 ½ kg zahăr

1 ½ l alcool

Mod de preparare

Pui vişinele într-o damigeană de 10 l cu zmeura, cireşele şi zahărul, adăugat alternativ cu fructele. Laşi 5-6 zile la soare să se înmoaie şi să-şi lase zeama. Legi damigeana la gură cu tifon.

Pui alcoolul şi astupi ermetic cu un dop. Agiţi la 2-3 zile, timp de 2 saptamani. Laţi fructele în vişinată. Consumi ca atare sau cu diferite preparate.

Foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
biscuiti cu gutui jpg
desert turcesc jpg
image png
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
salata de dovleac cu naut jpg
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
image
image