Lista fructelor interzise la diabet. Ce pot mânca aceste categorii de persoane

Persoanele care au glicemia ridicată sau care au fost diagnosticate cu diabet trebuie să acorde un plus de atenție dietei pe care o au.

image
Diabeticii trebuie să acorde atenție sporită mâncării pe care o consumă

Deși, mulți ar putea crede că fructele sunt interzise complet în meniul unui diabetic pentru că ele sunt dulci, datorită conţinutului de vitamine, minerale şi fibre este indicat ca ele să facă parte din dieta acestora. Iată ce fructe pot fi consumate, cu încredere, de către persoanele diabetice, dar și care ar fi indicat să fie evitate. 

Citește și: Iată ce poți bea, exceptând apa, atunci când ai diabet!

Care sunt fructele interzise si permise la diabet

Lista fructelor recomandate în cazul persoanelor diabetice

  • Merele. În special cele verzi, acrişoare, sunt excelente pentru diabetic. Conţin fibre, antioxidanţi şi vitamina C.
  • Grepfrutul. Poate fi de mare ajutor să-ţi ţii sub control atât greutatea, cât şi nivelul insulinei. Medicii spun că acest fruct creşte sensibilitatea la insulină.
  • Prunele controlează nivelul zahărului din sânge şi ajută digestia, aducând în organism o importantă cantitate de antioxidanţi.
  • Kiwi este un fruct bogat în potasiu, fibre şi vitamina C, care întăreşte imunitatea, fiind ideal în sezonul rece. 
  • Diabeticii mai pot consuma în siguranţă căpşuni, zmeură, afine, mure, cireşe timpurii, vişine, caise, portocale, pere mici verzi, gutui sau pepene roşu, nu mai mult de 300 g pe zi.

Vezi și: Ți-e poftă mereu de ceva dulce? Poți avea diabet! 

Lista fructelor interzise în caul persoanelor diabetice

  • Bananele. 200 g de banane  bine coapte conţin 45 g de carbohidraţi,  ceea ce le propulsează în topul listei fructelor nerecomandate.
  • Mango. 200 g de bucăţele de mango conţin 34 g de carbohidraţi, au un indice glicemic mare şi trebuie consumate cu moderaţie.
  • Fructele uscate – cum ar fi curmalele, stafidele, caisele  etc. Prin procesul de uscare, aceste fructe devin mai dulci, mai bogate în carbohidraţi şi calorii. Spre exemplu, 200 g de curmale deshidratate conţin 150 g de carbohidraţi, în condiţiile în care persoanele cu diabet trebuie să consume fructe ce nu depăşesc 15 g de carbohidraţi / porţie.

Lista alimentelor recomandate diabeticilor 

Printr-o alimentație corectă, diabetul poate fi ținut sub control. Așadar, iată o listă a alimentelor care sunt recomandate persoanelor care au fost diagnosticare cu diabet. De menționat, în România, aproximativ două milioane de locuitori suferă de această boală, iar cifrele se află în continuă creștere! 

Ar putea să te intereseze și: Ce fructe poți consuma dacă ai diabet

Quino - Această cereală integrală este sursă importantă de fibre şi proteine și contribuie la reglarea nivelului de zahăr din sânge. 

Fasole verde - Fasolea verde conţine proteine şi fibre, care oferă senzaţie de saţietate şi care ţin sub control nivelul de zahăr din sânge.

Somon - Acest peşte este o sursă sănătoasă de proteine care nu numai că au control asupra glicemiei, ci reduc riscul de accident vascular cerebral şi de atac de cord, care sunt cauzele majore de deces la diabetici, conform clickpentrufemei.ro. 

Fructe de pădure - Toate fructele de pădure au un indice glicemic scăzut, ele fiind considerate cele mai potrivite fructe pe care le poate mânca un diabetic.

Tipuri de diabet

Diabet zaharat de tip 1

În diabetul zaharat de tip 1, celulele beta ale pancreasului nu mai produc deloc insulină. Așadar, nivelul de glucoză este foarte crescut. Aproape toate alimentele pe care le mâncăm conțin glucide, așadar după fiecare masă glicemia crește în mod normal și este controlată de insulină. În cazul diabetului de tip 1, glicemia crește necontrolat, deoarece insulina nu există. 

Diabet zaharat de tip 2

În diabetul zaharat de tip 2, fie celulele beta-pancreatice nu mai produc destulă insulină (insulinodeficiență), fie celulele organismului nu mai primesc insulina, din cauza alterării receptorilor pentru insulină (insulinorezistență).

Astfel, glucoza nu mai poate fi utilizată, iar nivelurile ei rămân crescute în sânge. Diabetul zaharat de tip 2 este mai blând decât cel de tip 1, întrucât acesta poate fi mai bine controlat. 

Cum arată o dietă corectă a unui diabetic de tip 2

Dacă ești diabetic de tip 2 este recomandat să ai o dietă bogată în alimente pline de nutrienți, care conțin fibrele, vitaminele și mineralele de care organismul tău are nevoie.

De asemenea, ai grijă să consumi grăsimi sănătoase pentru inimă, între care se numără acizii grași mononesaturați și polinesaturați, care vor contribui la reducerea nivelul colesterolului. Fibrele mențin stabil nivelul zahărului din sânge și te fac să te simți sătul pentru o perioadă mai mare de timp. 

Unele dintre legumele pe care le poți adăuga pe lista ta de cumpărături dacă ai diabet de tip 2 sunt:

•    salatele (frunzoase de tot felul)

•    broccoli

•    conopidă

•    dovleac (squash)

•    fasole verde

•    sparanghel

•    varză de Bruxelles

•    ardei gras roșu, verde, portocaliu sau galben

•    ceapă

Următoarele fructe sunt un plus pentru dietă oricărei persoane care are diabet de tip 2:

•    nectarine

•    toate fructele de pădure

•    portocalele

•    strugurii

•    kiwi

•    roșiile

Cereale integrale

  •    cereale din grâu integral

•    pâine din cereale integrale

•    quinoa

•    orez brun sau orez sălbatic

•    făină din grâu 100% integral sau făină integrală

•    făină de porumb

•    fulgi de ovăz sau alte cereale integrale

•    mei

•    amaranth  

Produse lactate

  •    parmezan, ricotta sau brânză cottage

•    lapte degresat sau lapte cu un conținut redus de grăsimi

•    iaurt simplu sau iaurt grecesc degresat  

Cărnuri și pește

  •    piept de pui dezosat, fără piele, întreg sau tăiat fâșii

•    somon

•    file de pește alb

•    piept de curcan fără piele

•    tofu

•    ton

  Ai un pont sau mai multe informații pe subiect, scrie-ne pe adresa pont@click.ro!       

corneliu vadim tudor lm 0008 0 jpeg
299515611 1814428082226287 3139650293635733392 n (1) jpg
foto front 1 pisica instagram jpg
image 287 jpeg
florin salam jpeg
femeie sanatate jpg
Arlyne Frankel (sursa foto Facebook)
maria constantin iubit 3 png
image
image
image
image
foto1 istanbul GettyImages 1414284786 jpg
foto front 1 pisica instagram jpg
femeie sanatate jpg
Arlyne Frankel (sursa foto Facebook)
shutterstock 29903164 cuplu spalat dinti periuta jpeg
ciucas jpg