Cum se pregătește plăcinta rusească cu brânză. Gata în mai puțin de o oră, delicioasă și ușor de făcut

23 august 2025 14:05 Rețete

Este o rețetă simplă și foarte ușor de pregătit în chiar mai puțin de o oră! Faimoasa plăcintă rusească cu brânză nu are nevoie decât de câteva ingrediente foarte simple!

Această plăcintă va putea fi pregătită ușor chiar și de către cei care nu au foarte multă experiență în bucătărie. Plăcinta este ușoară, gustoasă și nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple. În mai puțin de o oră veți putea pregăti un desert delicios, la care veți reveni cât mai des posibil.

De ce ingrediente este nevoie

Din fericire, această plăcintă este foarte ușor de pregătit și nici nu are nevoie de ingrediente prea complicate. Mai precis, tot ce vă trebuie este 500 de grame de brânză de vaci, 2 – 3 ouă, aprxomativ trei linguri de griș, cam cinci linguri de smântână, cât și trei linugri de zahăr.

Desigur, acestea nu sunt singurele ingrediente necesare! Veți mai avea nevoie și de o linguriță de zahăr vanilat, un vârf de cuțit de sare, iar, dacă doriți să oferiți un gust ceva mai dulce acestei plăcinte, puteți folosi și 50 de grame de stafide. Odată ce aveți la îndemână toate aceste ingrediente, puteți începe să pregătiți plăcinta!

Cum se pregătește ușor plăcinta

Primul pas pe care trebuie să îl urmați este să lăsați stafidele la înmuiat. Între timp, într-un castron suficient de mare veți pune grișul și smântâna, care se amestecă cât mai bine și apoi sunt lăsate vreme de 30 de minute. Mai departe, trebuie să transformați brânza într-o cremă, așa că puteți folosi robotul de bucătărie, conform bucataras.ro.

Vezi și:

Fructul ignorat de români, miraculos pentru ten și diabet. În septembrie îl găsești peste tot

Poziția banală care vă poate ajuta să adormiți mai ușor, dar și într-un timp mai scurt. Un exercițiu de un minut poate face diferența

Cine poate circula pe banda special destinată pentru transportul în comun. Codul Rutier o spune clar, șoferii încalcă regula

Apoi, veți bate bine ouăle cu zahărul, sarea și cu zahărul vanilat. Peste acestea veți adăuga crema de brânză, stafidele bine uscate, cât și smântâna și grișul. Totul se amestecă bine, după care veți turna compoziția într-o tavă rotundă unsă cu unt, sau tapetată cu hârtie de copt.

Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade, după care veți lăsa plăcinta la copt timp de 30 – 40 de minute. La final, veți avea o plăcintă delicioasă și ușoară!