Reţeta desertului îngheţat ar putea avea origini vechi de patru milenii. Se spune că în Mesopotamia au existat pe malul râului Eufrat locuri special amenajate pentru răcirea alimentelor. Aşa a apărut gheaţa, care mai târziu a fost utilizată de chinez
Cercetătorii americani au modificat o specie de alge marine, astfel încât aceasta are acum gust de şuncă şi este la fel de hrănitoare şi sănătoasă ca varza kale.
De ce greceşti? Pentru că pur şi simplu vei regăsi în compoziţie ingrediente străine de clasicele chiftele pe care le preparăm noi de obicei. Încearcă şi te vei convinge singur!
O reţetă potrivită pentru această vară este aceasta de roşii umplute cu carne tocată. Nimic mai simplu şi mai gustos pentru voi şi familia voatră la cină!
S-ar putea ca lista de ingrediente să vă descurajeze! Dar u renunţa la a prepara această gustoasă plăcintă, pentru că garantăm pentru gustul ei desăvârşit, apreciat în special de cei cărora le plac ciupercile.
Se apropie câteva zile de post şi nu renunţăm la clasica reţetă de post cu iahnie de fasole albă. Vrei să vă propunem şi voi această reţetă pe care nu ar trebui să o ignoraţi atunci când ţineţi post.
Am aşezat cartofii pe mai multe straturi, am pus nişte legume, care mai de care mai gustoase şi aromate (ciuperci, dovlecei vinete) am aruncat usturoi cât să-i dea aromă. Şi uite aşa am pregătit cea mai bună şi simplă reţetă de legume gratinate la cuptor.
„E cam ultima strigare la vişine“, îmi zice o precupeaţă în piaţă, în colţul gurii, ademenindu-mă să cumpăr mai mult de un kilogram. Cam am în cap ce vreau să fac cu ele, dar mi-am adus aminte şi de o reţetă de tartă cu vişine şi cremă de brânză pe care m-am gândit să o prepar chiar în acest weekend.
Această reţetă de roşii umplute cu ton şi măsline poae fi aperitivul perfect al unui meniu de vară pregătit pentru cei dragi. Lista de ingrediente nu este mare şi nici costisitoare. Şi cu siguranţă vei face o impresie foarte buna!
În zilele caniculare de vară, e clar că nu ai chef să mănânci fasole cu afumătură la prânz.... O salată proaspătă, săţioasă este cel mai indicat fel de mâncare, dacă ţii la siluetă.
Afinele sunt fructe recunoscute pentru acţiunea lor benefică asupra ochilor şi intestinului. Sunt pline de vitamina C şi mult potasiu, dar şi provitamina A. Zmeuar este o sursă bună de mangan, fier şi vitamina C. Le poţi combina într-o delicioasă prăjitură cu zmeură şi afine.
Nutriţioniştii arată că sunt câteva greşeli pe care le facem în ceea ce priveşte păstrarea alimentelor şi că nu întotdeauna se depozitează corect fructele şi legumele.
