Suntem foarte bucuroşi atunci când cititorii noştri ne trimit reţetele pe care ei le încearcă acasă. Tincuţa Elena Coman din Bucureşti este unul dintre ei, iar noia stăzi, vă propunem reţeta ei.
Sezonul rece este dedicat citricelor, care se numără printre puţinele fructe ce pot fi consumate în această perioadă în stare proaspătă. Însă la fel de bine pot fi ingredientul
care să dea o savoare deosebită unei prăjituri sau chiar unei fripturi.
Pentru o musaca din soia tocmai potrivită pentru această perioadă de post, ai nevoie de 200 g soia granulată, 800 g cartofi, 1 ceapă, 1 l supă de legume, 3 linguri pastă de roşii, 4 linguri ulei, oregano uscat, sare, piper, 100 g caşcaval.
Din volumul „Carte de Bucate” al Sandei Marin, revăzut şi relansat în 2006 de Editura Humanitas cu ocazia împlinirii a 70 de ani de la prima apariţie, vă prezentăm cinci reţete simple de ouă umplute, aperitiv nelipsit de pe masa de Crăciun sau de Rev
Încheie un abonament pe minimum 12 luni la revista Click! Poftă bună! în valoare de 19 lei, trimite-ne dovada de plată a abonamentului pe mail la abonamente@adevarulholding.ro, pe fax 0372.130.068 sau la sediul nostru din Sos. Fabrica de Glucoză, nr.
Crăciun înseamnă decor spectaculor şi multă culoare. prin decor, poţi transforma un desert simplu într-unul frstiv. Steluţele şi glazura albă, ca ninsoarea, sunt ingredientele-secrete ale duclciurilor de Crăciun.
Ingrediente
De astăzi, începem o serie de reţete ale celebrului bucătar Horia Vârlan care sunt prezentate şi în cartea sa „Bucatele noastre“. Pentru această reţetă, trebuie reţinut că gustul minunat al ciorbei este dat de combinaţia interesantă de afumătură şi l
Când vine vorba de desert rapid de preparat, gândul ne duce repede la un chec. Şi dacă tot e aşa, iată o reţetă de chec cu aer deosebit, festiv, dar care poate fi preparat oricând.
Este acel fel de mâncare care nu lipseşte niciodată de pe masa de sărbătoare. Ingredientele sunt esenţiale, la fel ca şi maioneza, care ar trebui făcută în casă.
I-aţi văzut la TV, i-aţi admirat şi le-aţi citit cărţile. Sau aţi gătit după ele. Unii foarte norocoşi au ajuns chiar în restaurantele lor. Ceea ce fac ei nu mai e doar gastronomie, ci adevărate capodopere. Adevarul.ro vă prezintă, în serial, poveşti
Cea mai bună friptură de viţel este cea preparată exact la tine în bucătărie, cu ingrediente proaspete şi de calitate. Urmează paşii recomandaţi de noi pentru cea mai bună friptură!
Mulţi dintre noi o mâncam în copilărie. Mulţi dintre noi o mâncam de Sărbători pentru că atuncui ne-a pregătea mama sau bunica. Gustul şi aroma ne-au rămas adânc înfipte în memorie. Nu vrei să-ţi aduci aminte de ele?
Ca sa incapi in unele dintre ele, cu siguranţă ar trebui să fii înalt de numai câţiva centimetri. Şi cu siguranţă, multe dintre aceste case sunt mult mai frumoase decât cele în care locuiţi. Vă invităm aici într-o călătorie de basm în frumoasa lume a
Uşor complicat, dar în aceeaşi măsură sofisticat şi elegant, tortul nu trebuie să lipsească de pe masa de Sărbători, sau, de ce nu, din meniul de weekend.
