Conținut scris de Andreea Luigia

Ceapa e bună călită sau sotată în felurite mâncăruri, dar nu numai. Te provocăm la o reţetă de ceapă umplută.

Când spui ciocolată, spui energie şi veselie. Şi de ce nu un strop de iubire. Aşadar, te invităm la un „pahar“ înspumat de energie.

Cititorul nostru fidel Gabriel Sălăgean ne-a obişnuit cu reţetele sale inedite. Una dintre ele vine tocmai din Mexic şi o găseşti chiar mai jos.

Delicatese în marile bucătării ale lumii, andivele îşi pot găsi locul şi în preparatele tale. Doar sunt atât de savuroase şi de sănătoase!

Dacă v-aţi săturat de alimentaţia tipic restaurantelor sau de pizza comandată acasă, această reţetă este „evadarea“ perfectă.

Pentru momentele în care ai oaspeţi sau o cină mai specială în familie, îţi propunem lasagna cu broccoli şi cu seminţe de pin. Urmează paşii de mai jos pentru a te asigura de reuşită!

Iată o propunere tocmai bună pentru a înlocui clasica salată de vinete!

Mere. Crude, compoturi, dulceţuri şi prăjituri. Cu mere nu dai niciodată greş în nici un fel de preparate dulce.

Roşiile sunt răsfăţatele din bucătărie. Pot fi perfecte chiar şi preparate ca frigărui.

Nimic nu poate fi mai bun la un prânz reuşit, decât această supă care te poate trimite cu gândul departe, la însorita Italie!

Bucătăria asiatică este recunoscută ca fiind una dintre cele mai gustoase şi sănătoase. Preparatul de mai jos este una din dovezi.

O reţetă pe cât de interesantă, pe atât de gustoasă.

În salată ori în supă, conopida dă o textură şi o savoare deosebite mâncării. Marele avantaj al preparatelor pe bază de conopidă: nu cad niciodată greu!

...sau piada este o pâine italiană subţire (ca o lipie) care se prepară mai ales în regiunea Romagna. Se face de obicei cu făină albă, untură sau cu ulei de măsline, sare şi apă. Chef Andrei Ţandără te învaţă cum să prepari cea mai bună piadina.

Mmmmm, ce bun! Gustul şi aromele copilăriei! Asta înseamnă găluşte cu prune! Dacă asta înseamnă şi pentru tine, dă-ne de veste!

Nu-i legumă mai puţin „pretenţioasă” ca vânăta. De multe ori nu trebuie nici măcar să o descojeşti, ci doar să o speli, iar de pătruns, se pătrunde imediat. Iată câteva sugestii, tocmai bune să înlocuiască clasica salată de vinete!

Dacă vrei să pregăteşti conserve pentru la iarnă, weekendul acesta se anunţă a fi unul tocmai potrivit.

Numai cuvinte de laudă găseşti la adresa prunelor. la fel se va întâmpla şi după ce găteşti această ruladă cu prune şi cremă de brânză.

Odată ce înveţi să le prepari, fructele de mare sunt un adevărat deliciu. Inspiră-te din bucătăria grecească şi cea italienească, iar familia ta va fi cu adevărat încântată de rezultat.

Sâmbătă, 30 august, talentatul percuţionist Ovidiu Baciu este invitatul Dianei Bart la „Click! Poftă bună!“.

dacă ai puţină imaginaţie în bucătărie, poţi transforma această banală leguminoasă într-un preparat special.

Mulţi prichindei sunt mofturoşi când le dăm să mănânce cereale şi de aceea ne-am gândit să le preparăm câteva deserturi care au ca ingredient principal cerealele. Vor fi încântaţi şi te vor pune mereu să le pregăteşti.

Combinaţia de pesto, roşii şi somon este câştigătoare. Iar noi promitem că vei iubi rezultatul!

Plăcinta cu pui este un preparat perfect pentru familia fiind preferată atât de adulţi cât şi de copii.

Chifteluţe de cartofi cu busuioc, o reţetă simplă, dar care niciodată nu a fost evitată de gospodine.

Din ingredientele simple pot ieşi preparate delicioase şi foarte aspctuoase. Un exemplu este chiar cel pe care ţi-l oferim azi. Îţi trebuie un aluat de clătite, carne tocată şi restul...află mai jos.

Dacă ai gătit până acum tian de cartofi, trebuie neapărat să încerci şi varianta cu dovlecei. Vei fi încântat cu siguranţă. Ingrediente

Profită de legumele verii şi prepară-le la grătar cu o delicioasă vinegretă!

Conopida nu este bună numai în mâncare, gătită. Este perfectă şi ca murătură!

Probabil că această reţetă ar fi ultima la care te-ai gândi atunci când vine vorba de pepene, fie el roşu sau galben. Dar e delicioasă! Crede-ne pe cuvânt!