Mâncare de vinete cu usturoi

1 septembrie 2014 3:00

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 14:37

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

SF193879 jpeg

Iată o propunere tocmai bună pentru a înlocui clasica salată de vinete!

Ingrediente

4 vinete potrivite 2 dovlecei 4 roşii 6 căţei de usturoi 300 g caşcaval 1 linguriţă busuioc uscat 3 linguri ulei măsline sare piper

Mod de preparare

Speli vinetele şi dovleceii, îi tai felii, îi sărezi şi îi pui la scurs pentru 10 minute. Roşiile le speli şi le tai felii, iar usturoiul îl pisezi şi-l amesteci cu puţină apă.

Într-un vas termorezistent uns cu ulei, aşezi feliile de vinete, alternând cu cele de dovlecel şi cu cele de roşii. Presari busuiocul peste ele, stropeşti cu ulei de măsline, pui piper, sare şi mujdeiul. Razi caşcavalul, îl presari peste vinete şi bagi mâncarea la cuptor pentru 20 de minute. O serveşti caldă.

sursa foto: StockFood

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Cele mai bune televizoare 2026 Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Cele mai bune televizoare 2026: De la LED la OLED, de la 60 cm la 3 metri și de la telecomanda solară la control prin gesturi adevarul.ro

Cele mai bune aparate pentru deserturi de casă 2026 Foto Daciana Stoica pentru Adevărul jpg

VideoCele mai bune aparate pentru deserturi de casă în 2026: 5 aparate, 5 deserturi care transformă fiecare zi într-un motiv de răsfăț adevarul.ro

Cele mai bune espressoare cu capsule 2026 pentru Ghidul Cumpărătorului Foto Daciana Stoica pentru Adevărul jpg

Cele mai bune espressoare cu capsule 2026: merită cu adevărat sau plătești doar pentru comoditate? De la espresso pur la multifuncțional adevarul.ro

Andreea Esca, foto captura YouTube png

FotoAndreea Esca, imagini de senzație în costum de baie, la malul mării. „Să nu mi se vadă burta!” Vedete românești

9 litoral romanesc jpg jpeg

Ce l-a scos din sărite pe un turist aflat pe litoralul românesc: „Efectiv jur că sunt momente în care simt că nu mai pot” Național

„Da' cine v-o lucrat aici, domnu’?”. Restaurarea Castrului Arutela, ironizată de români după explicațiile Ministerului Culturii adevarul.ro

Epopeea coloniștilor germani în satele Banatului Montan. Cum au fost primiți și cuvântul emblematic învățat de la români adevarul.ro

Parteneri

Șefii Rapidului, decizie imediată după înfrângerea cu Dinamo. Ce se întâmplă cu banii în Giulești. E vorba de 25.000.000 de lei www.fanatik.ro

Seceta face prăpăd în vestul ţării: râurile s-au transformat în simple poteci observatornews.ro

Cel mai populat oraș din lume se scufundă în mare. 40% din el se află deja sub nivelul apei www.antena3.ro

Simina Tănăsescu, obligată să predea dosarul integrității, altui judecător CCR. Miza de pe masa judecătorilor: peste 1,6 miliarde de euro www.gandul.ro

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia? www.wowbiz.ro

Cristiano Ronaldo și Georgina Rodríguez s-au căsătorit. Ceremonia a avut loc în Portugalia www.kanald.ro

UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat www.stirilekanald.ro

Cauza morții lui Mircea Marius, nepotul lui Mircea Rednic, la doar 37 de ani. S-a stins chiar în ziua nunții as.ro

Panouri fotovoltaice cu sau fără baterie? Diferența de preț și în câți ani îți recuperezi investiția playtech.ro

Știrea verii în fotbalul românesc: Arnold Garita, ajuns acum la FCSB, pe lista lui Arsenal și Newcastle! www.fanatik.ro

Cristian Boureanu a comis-o din nou! A condus o puștoaică acasă, iar la final s-a lăsat cu scandal www.cancan.ro

Breaking! Ce deznodământ! În sfârșit, s-a încheiat totul! S-a dat verdictul final! Cine a câștigat procesul după ce Mariana Moculescu i-a cerut fiicei sale pensie de întreținere. "Pronunţată în şedinţă, astăzi...” www.viva.ro

Ce apariție incendiară! Elena Udrea s-a afișat într-un costum de baie super decupat la 52 de ani! Un trup sculptat, zero inhibiții și imagini care au făcut prăpăd pe rețelele sociale! www.unica.ro

Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Elena Udrea i-a lăsat pe toți mască, pozând în costum de baie. Arată senzațional la 52 de ani okmagazine.ro

Prințesa pulsa de dorință pentru amantul ei mai tânăr! Ura față de soț și sentimentele pentru tinerel au făcut-o să înnebunească okmagazine.ro

#Istoria Sportului

Cine a fost Evanghelie Zappa, părintele uitat al Jocurilor Olimpice moderne historia.ro

#Istorie Medievală Universală

Misterul soldaților medievali cu găuri pătrate în craniu, rezolvat de arheologi historia.ro

aripioare de pui cu sos de usturoi jpg

Aripioare de pui cu sos de usturoi Rețete cu carne

tarte cu zmeura jpg

Tarte cu zmeură – delicate și parfumate Deserturi

FotoJet (58) jpg

Cum prepară Carmen Brumă înghețata cu cafea. Rețeta simplă, perfectă pentru zilele călduroase Rețete

vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg

Vinete la grătar cu sos de pătrunjel Mâncăruri rapide

FotoJet (60) jpg

Prăjitură cremoasă cu ricotta și lămâie, fără blat și fără unt Rețete

gazpacho de castravete jpg

Gazpacho de castravete Rețete cu legume

dovlecei cu carnati jpg

Dovlecei cu cârnați Rețete cu carne

image png

Prăjitura din doar două ingrediente care se face în 20 de minute. Rețeta simplă pentru un desert pufos și cremos Rețete

Ce a făcut mai exact Nicușor Dan la Făgăraș. A lipsit de la Ziua Marinei fix pentru asta actualitate.net

„Copilul meu frumos, de ce ai plecat? Ce blestem te-a urmărit?” Strigătul de disperare al mamei tânărului de 26 de ani ucis în accidentul de pe Mureșenilor. Când va fi Alex va fi înmormântat actualitate.net