Conținut scris de Andreea Luigia

Atunci când vine vorba de sfeclă roşie ne gândim în primul rând la un suc sau la o salată. Mai rar la o supă, care face, fără doar şi poate, deliciul unui meniu rusesc. Dar, provocarea de azi este să încerci şi tu!

Minipateurile umplute cu brânză sunt un deliciu, mai ales dacă sunt însoţite de legume. Încearcă şi tu reţeta chefului Andrei Ţandără, bucătarul emisiunii „Click! Poftă bună!“.

Chef Andrei Ţandără ne răsfaţă din nou cu o reţetă delicioasă.

Ne pregătim să încheiem serialul nostru cu reţete pentru conserve pentru iarnă. Unul din ultimele „episoade“ este acesta, iar reţeta se potriveşte atât pentru ardei cât şi pentru gogoşari.

Cuvântul musaca vine din limba arabă si s-ar traduce “servit rece”. Vedeţi aceste cuburi aurite numite “musaca” în aproape toate restaurantele din oraş. De ce să nu le avezi chiar la tine în bucătărie, în propria farfurie?

Vrei să prepari un desert de toamnă, uşor? Iată o idee de reţetă savuroasă, pe care o poţi face uşor în paşi.

Aroma perelor completează de minune gustul fin al ciocolatei. La fel de bine, aceste fructe de toamnă merg combinate în prăjituri cu migdale ori cu stafide. Rezultatul este unul sofisticat, cu care ai putea onora o masă.

Caisele sunt pe final de sezon! S-au copt cam târziu anul acesta şi acesta este un motiv pentru care încă le mai găseşti prin pieţe. Ca să nu mai vorbim de supermarketuri! Aşa că ne-am gândit că aţi putea pregăti această reţetă de madlene

Astăzi ne simţim mai inspiraţi, şi am pregătit şi câteva versuri: „Dacă vreţi să fiţi voinici / Trebui să mâncaţi furnici / Dintr-acelea în copac / Cum asiaticii fac.“

....extrem de uşoare şi de sănătoase. Dieta se bazează pe ingrediente proaspete şi de cea mai bună calitate, pe sosuri, pe gust şi pe prezentare.

Un aperitiv perfect pentru atunci când musafirii îţi umplu casa.

Combinaţia de mai jos poate fi privită ca una inedită, deşi în multe părţi ale mapamondului este foarte întâlnită.

Simplu, delicios, pentru orice ocazie. Şi vine direct de la Teodora Temelie, o cititoare fidelă a revistei noastre.

Lecţia noastră de gătit de astăzi se numeşte „Cum să preparăm colţunaşii“, iar dacă eşti curios, poţi încerca şi tu să-i găteşti chiar azi.

Îţi propunem desert cu fructe răcoros şi foarte aspectuos care va face deliciul serilor de început de toamnă. Iată cum îl poţi prepara!

Roşii, verzi, mai mici, mai mari, mai iuţi sau mai puţin iuţi. Ardei de toate felurile şi iată ce bine le stă şi în borcan, pe post de conservă!

Ajuns în Europa pe la sfârşitul secolului XVI, acest fruct cu pulpa dulceagă şi bogată în betacaroten şi-a câştigat numeroşi adepţi între maeştrii artei culinare, datorită uşurinţei de preparare. Dovleacul il poţi folosi şi tu la numeroase deserturi,

Pregătită după reţeta potrivită, această mâncare este una dintre cele mai delicioase şi mai ademenitoare! Încearcă reţeta!

Friptura de pui cu umplutură picantă de nuci este ideală pentru o ocazie mai deosebită în familie.

Foarte aromată şi îmbietoare, această reţetă îţi va deveni uşor familiară.

La această reţetă, cartofii trebuie puţin fierţi înainte în coajă sau lăsaţi câteva minute în cutproul cu microunde pentru a se înmuia puţin şi a fi la fel de făciţi precum creveţii.

Aroma perelor completează de minune gustul fin al ciocoletei, iar ca să te convingi e musai să prepari această prăjitură.

Andivele sunt nişte răsfăţate în multe din bucătăriile lumii. Ar putea fi şi în a ta. Iată cum:

Dacă n-ai preparat-o până acum, nu este timpul pierdut. O poţi găti chiar azi!

O nouă reţetă de la Gabriel Sălăgean, cititor fidel al revistei noastre.

Fruct exotic, cu mare valoare nutritivă, avocado este folosit la prepararea salatelor, supelor şi a antreurilor.

Aroma pepenelui galben este inconfundabilă, chiar şi într-un preparat termic. Dar cu atât mai mult într-unul care nu are nevoie de flacăra aragazului sau a cuptorului.

Nici nu ştim cum de nea-m apucat să preparăm această salată, dar s-a dovedit a fi foarte delicioasă.

Cine poate refuza o musaca de vinete şi dovlecei? Alături, ar merge perfect alte legume gustoase, toate gătite la cuptor.

Astăzi vă invităm la o călătorie ceva mai inedită. Vă propunem un tur prin spitalele de pe întreg mapamondul pentru a vedea cu ce mâncăruri sunt serviţi pacienţii internaţi. Să pornim!