Această supă este plină de legume, roşii şi carne de vită. Carnea devine mai fragedă pe măsură ce fierbe în zeamă şi îi adaugă un plus de savoare. Şi este uimitor şi cât de rapid se prepară: rumeneşti carnea şi sotezi legumele. Torni supa, pui roşiile zdrobite şi asezonezi. Dacă vrei însă să afli întregul proces de preparare ale acestei reţetă de ciorbă de vită cu legume.
Ştiai că simptomele unor afectiuni, indiferent dacă sunt cronice sau acute, pot fi agravate şi de alimentele pe care le consumi? De aceea, este important să le eviţi pe cele care îţi fac rău, în funcţie de boala de care suferi.
Încă o prăjitură creată de Ana-Maria Consulea, unul dintre cei mai titraţi şi talentaţi cofetari români. Dacă ai gustat vreodată din deserturile ei, nu le poţi uita şi te vei întoarce de fiecare dată la ea.
Măslinele sunt cele cărora nu le poţi rezista dar mâncându-le te bucuri de cele mai bune benefici pe care le au asupra sănătăţii. Dacă încă nu ai inclus în dietă măslinele, cu siguranţă o vei face după ce citeşti acest articol.
Atunci când ni se face poftă de pizza, tentaţia este să dăm o fugă în oraş să ieşim cu prietenii, ori să sunăm la un restaurant cu catering. Dar foarte rar ne repezim în bucătărie sau în cămară pentru a ne face singuri o pizza delicioasă. Care sunt s
Acest tort cu ma şi caise este un desert aromat şi răcoritor, numai bun pentru sfârşitul de săptămână! Ştiai că mineralele din caisă, îndeosebi cupru, fier şi magneziu, combat anemia? Fie uscate, fie proaspete, caisele conţin şi potasiu. Dacă foloseş
Roşiile cu moţ care se găsesc în pieţe şi la raft în această perioadă sunt tratate chimic. Este semnalul de alarmă tras de inginerii agronomi, dar şi de specialiştii de la Protecţia Consumatorului care afirmă că „tot ceea ce înseamnă roşie timpurie î
Carnea de pasăre nu lipseşte din meniurile copiilor, ale bunicilor, în diete... Este bună pentru toată lumea dintr-un simplu motiv: este uşor de digerat, uşor de preparat şi foarte gustoasă. Aţa că te poftim la o delicioasă ruladă de curcan cu sos pe
Cele mai simpatice minitorturi cu mousse de ciocolată şi vanilie pot fi preparate chiar la tine în bucătărie. Arome proaspete şi răcoritoare combinate într-un delicios desert care ca ademeni pe mulţi din cei dragi.
Nu ai nevoie de prea multe ingrediente şi nici de prea mult în bucătărie pentru a prepara cea mai bună conopidă gratinată. Dacă te gândeşti că ai nevoie de doar 30 de minute, poţi să crezi chiar că ai făcut o afacer bună, pentru buna organizare a timpului tău.
Dimineaţa suntem pe fugă, iar seara suntem obosiţi ca să mai gătim ceva complicat. Ouăle ne pot scoate din impas şi cu ele putem pregăti reţete simple şi săţioase aşa cum este această mâncare cu ouă coapte şi pastramă afumată.
Nu există mic dejun fără un sandviş cu salam? Ar trebui să te gândeşti de două ori înainte să mai consumi acest aliment. Acesta conţine tot felul de substanţe care îţi poate afecta serios sănătatea. Iată ce boli poţi face de la acest mezel.
Te indispun curele de slăbire? Dieta cu paste ar putea fi soluţia pentru tine. Spaghetele conţin carbohidraţi şi alte substanţe nutritive care te vor face să nu simţi că eşti la dietă.
Idei de mic-dejun, la alegere
Cereale cu fructe: laşi la înmuiat
V-am spus de mai multe ori care sunt beneficiile caiselor asupra sănătăţii. Ţine cont şi de acest aspect atunci când prepari o prăjitură, cum este acest tort cu caise şi cremă de coniac. Dacă ai febră mare, cauzată de răceală sau de insolaţie, sucul
Puţin iaurt, nişte gem de piersici şi niţică esenţă de vanilie. Iar reuşita este ca şi asigurată. Cum care reuşită? Nişte delicioase gogoşele cu gem de piersici. Şi, oricum ai da-o, sunt printre cele mai bune gogoşi pe care le-am mâncat vreodată.
În sud-estul Indiei, chilli este folosit în exces, dar şi produsele lactate. Untul (ghee) este folosit la prepararea tuturor mâncărurilor, aşa cum occidentalii folosesc uleiul. Iaurtul (dahi), combinat cu diferite condimente, însoţeşte cele mai multe
Surorii mai mari a broccoliului îi stă foarte bine în acest fel de mâncare. Aşa că te poftim la o porţie zdravănă de budincă de conopidă cu brânză. O poţi însoţi de un pahar de vin alb rece.
Heringul face parte din cei patru peşti recomandaţi pentru conţinutul lor ridicat de acizi graşi Omega 3, ceilalţi fiind tonul, somonul şi macroul. Heringul se găseşte de vânzare în stare proaspătă, dar şi afumat sau marinat, la un preţ acceptabil. Suficiente motive pentru a te convinge să prepari o salată de hering marinat.
Pentru că ne pregătim de cura cu cireşe din fiecare an, înainte de a prepara o delicioasă plăcintă cu cireşe, trebuie să ţinem cont că aceste fructe au şi numeroase efecte asupra sănătăţii. Cum ar fi reducerea febrei musculare. Dacă faci zionic sport sau activităţi fizice, atunci sucul proaspăt de cireşe îţi poate fi de mare ajutor. Flavonoidele şi antocianidele sunt substanţe active cu proprietăţi analgezice care calmează febra şi durerile musculare. În plus, medicii au constatat că persoanele
Tot ce ai nevoie pentru această supă-cremă de sparanghel şi usturoi este să arunci două mâini de sparanghel şi 10 căţei de usturoi în cuptor, apoi să le faci piure într-un blender. Ce secrete mai are această supă? Descoperă în reţeta noastră de mai jos.
