Parfumate, delicate, dulci, extrem de gustoase şi arătoase. Sunt doar câteva dintre calităţile bomboanelor de casă, pe care le poţi prepara simplu şi rapid.
Pentru această reţetă de supă-cremă de morcovi şi linte trebuie să foloseşti, pentru un plus de savoare, puţin ghimbir şi puţină pudră de chili. Ghimbirul este un condiment de climă caldă, care provine din aceeaşi familie cu nucşoara şi şofranul. În ceea ce priveşte chili, cu timpul, călugării le-au descoperit şi proprietăţile culinare, mai ales că puteau înlocui piperul negru, un condiment mult mai scump prin anii 1500.
Ştiai că seminţele de in sunt unele dintre cele mai sănătoase şi nutritive? Acestea au devenit populare, fiind consumate de foarte multe persoane. În plus, sunt bogate în fibre, şi sunt o sursă excelentă de acizi graşi omega 3.
Reţeta pentru „spaghete bete”, spaghetti all'ubriaco cum le spun italienii, este pe cât de simplă, pe atât de savuroasă. Fierbinţi şi mustind a vin roşu, cu o aromă îmbătătoare, pastele gătite în aburi de alcool reprezintă un preparat care răsfaţă si
Rodia, cunoscută şi sub denumirea de 'fructul vieţii', este apreciată pentru beneficiile pe care le aduce organismului. Acest fruct conţine Rodia conţine vitamina A, vitamina B5, vitamina C şi E, vitamina K, acid folic, dar şi calciu, potasiu, magnez
Ştiai că în Chile este o tradiţie ca la miezul nopţii, la trecerea dintre ani, să mănânci o lingură de linte pentru un an plin de muncă şi de bani? Noi, cu siguranţă, ştim că nu îţi va fi de ajuns doar o lingură din această reţetă spaniolă de tocăniţă de linte cu cârnaţi.
O îngheţată răcoritoare este desertul ideal în sezonul cald. Toată lumea iubeşte îngheţata, şi pe bună dreptate - gustul irezistibil, aromele parfumate şi consistenţa cremoasă te cuceresc de la prima muşcătură! Acest desert nu numai că este un răsfăţ
Adesea optăm pentru ouă la micul dejun. Fie că sunt sub formă de omletă, fie sub formă de ouă ochiuri ori fierte, nu renunţăm la aceste preparate. Dar ce aţi zice de un altfel de reţetă cu ouă? Foarte apetisant, foarte gustos şi săţios. Urmăreşte fil
Dacă vreţi să vă impresionaţi invitaţii la grătar cu un preparat special, puteţi încerca să pregătiţi carnea de mici după o veche reţetă săsească. Timpul de preparare este mai mare ca în cazul mititeilor româneşti, dar rezultatul este absolut delicio
Pariem că nu ţi-a trecut prin cap că ai putea prepara nişte minitarte cu ceapă verde şi brânză de capră pentru tine şi pentru toţi cei dragi. Noi îţi garantăm succesul acestei reţete, aşa că o poţi încerca.
Ghimbirul a fost descoperit în urmă cu 5000 de ani, când indienii şi vechii chinezi îl considerau o rădăcină tonică şi bună pentru toate bolile. Odată cu trecerea timpului, el a devenit foarte scump, precum multe alte condimente. Poţi prepara o delicioasă friptură de vită cu ghimbir. Nu uita că rădăcina de ghimbir poate fi păstrată mai multe săptămâni la rece, ferită de umezeală. Pudra se ţine într-un recipient închis ermetic, într-un loc rece şi uscat, şi trebuie consumată cât mai repede.
Ce reţetă poate fi mai simplă decât aceasta de ştrudel cu cireşe? Evident, poţi înlocui cireşele cu orice fructe îţi sunt pe plac, dar pentru că suntem la început de sezon, ne gândim să le punem în tot felul de preparate.
E mai comod să apelezi la catering atunci când ţi se face poftă de o pizza. Dar nu e mai bine să te lauzi că ai preparat singur o pizza? Ce ai zice de o pizza cu ciuperci şi caşcaval? O pizza preparată chiar la tine în bucătărie.
Cu 3000-4000 de ani în urmă, quinoa a fost cultivată de locuitorii munţilor Anzi, ocupând un rol important în cultura lor. Incaşii o considerau o cereală sacră şi era des invocată în ritualuri. În timpul cuceririi Americii de Sud de către spanioli, coloniştii au oprit cultivarea ei, din cauză că era specificată des în cadrul ceremoniilor religioase. Poţi prepara cele mai gustoase chifteluţe de quinoa cu dovlecei şi brânză.
Un chinez din Taiwan se laudă că este creatorul celei mai bune reţete de supă de vită cu tăiţei, cerând în schimbul unui bol cu preparatul său o căruţă de bani.
Ştiai că ciupercile de Paris (Champignon sau Agaricus bisporus) pot fi consumate la discreţie în curele de slăbire? Au multe fibre, reglează tranzitul intestinal şi previn constipaţia. Cinci ciuperci medii acoperă nu mai puţin de jumătate din necesar
Emisiunea „Mama mea găteşte mai bine“ îţi pregăteşte un super concurs! Începând din 11 mai până pe 10 iunie urmăreşte emisiunea difuzată de Prima TV, „Mama mea găteşte mai bine“ şi îţi poţi petrece o vacanţă a la grec, în insula Corfu.
Viţa de vie este folosită încă din cele mai vechi timpuri pentru tratarea sau ameliorarea a numeroase afecţiuni. Printre acestea amintim bolile de ochi, piele sau chiar mai multe tipuri de cancer. În acest articol, poţi afla ce mai poţi trata cu ajut
