Hrişca este un aliment extrem de popular în ţări precum Rusia, Ucraina, Republica Moldova. La noi, în zona Bucovinei este ingredientul care stă la baza sarmalelor, înlocuind cu succes orezul.
Spanacul este sursa de substanţe nutritive de care organismul are nevoie, plus că este planta primăverii, pe care mulţi oameni o mănâncă cel puţin o dată pe săptămână. Mai mult, este sănătos şi are foarte multe beneficii, chiar şi terapeutice.
Când nu vrei să petreci multe ore în faţa aragazului, prepară această reţetă de spanac cu ouă şi cârnaţi. Alege spanac proaspăt în locul celui congelat, deoarece este mai are un gust mai puternic.
Tocatul cepei ese mereu o corvoadă pentru gospodine. De la lacrimile inevitabile care apar, la riscul de a te tăia în cuţit, află din acest video ce trebuie să faci pentru a tăia ceapa cu uşurinţă, aşa cum o fac profesioniştii.
Budinca de turtă dulce este un desert care poate fi gătit rapid, nu are costuri ridicate şi nu necesită noţiuni aprofundate de bucătărie.
Uica Mihai, bucătar din părţile Banatului, susţine că a învăţat reţeta în tinereţe, pe vremea când muncea în buc
Invitaţii tăi vor fi cuceriţi de aceste biluţe de iaurt grecesc marinate în ulei de măsline. Pot fi adăugate şi în salate de legume şi pot fi conservate pentru o perioadă lungă de timp dacă sunt ţinute la frigider.
Celebrul fel de mâncare grecesc, pui saganaki, poate fi preparat şi în varianta fără carne, mai exact cu ciuperci. Garantăm că gustul este la fel de bun.
Deserturile tradiţionale sunt încă la mare căutare. Şi asta pentru că îţi aduc aminte de copilărie, atunci când aşteptai cu nerăbdare ca bunica să scoată dulcele din cuptor. Retrăieşte acele momente cu o porţie de alivancă cu smântână.
În afecţiunea numită litiază renală, pietrele la rinichi de dimensiuni mari pot bloca tractul urinar, producând o durere intensă. Unele persoane sunt predispuse la această boală, de aceea este indicat să evite anumite alimente.
Doamnă Pană Floarea din Lupeni, judeţul Hunedoara ne-a trimis o reţetă de somn cu caşcaval la cuptor, numai bună de încercat în zilele în care avem dezlegare la peşte.
Ştim că, consumul excesiv de sare poate duce la creşterea riscului atacului de cord, care poate fi fatal. Dar, potrivit Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, adulţii ar trebui să consume mai puţin de cinci grame de sare pe zi.
În acest weekend, începând de vineri, 10 martie şi până duminică, 12 martie, bucureştenii pot degusta bucate tradiţionale alese la ediţia de primăvară „Târgului de bunătăţi româneşti”.
Ciupercile sunt un fel de mâncare pefect atât pentru post, precum şi pentru zilele în care nu ai restricţii alimentare. Pot fi preparate în nenumărate feluri, cu smântână, ulei de măsline sau ierburi aromate, servite simple, în salate sau garnituri p
Neplipsiţi de pe mesele românilor, indiferent de ocazie, tradiţionalii mititei sunt deosebit de gustoşi dacă alegi să-i prepari acasă. Reţeta nu este complicată, însă necesită mare atenţie la pregătire. Reţeta delicioşilor mititei o găsim la Rad
În locul clasicei ciorbe de fasole sau de cartofi, prepară în zilele de post o supă de linte. Adaugă verdeţurile tale preferate pentru un plus de gust.
La zilele aniversare sau petreceri în familie vrei să-ţi suprinzi invitaţii cu un desert rafinat. Această budincă de nucă de cocos este exact ce cauţi. În plus, nu este greu de preparat!
Vitaminele conţinute de morcovi fac din aceştia unele dintre cele mai indicate alimente pentru protejarea vederii. O veste bună este că nu sunt sigurele legume cu acest efect.
Diabetul a devenit o boală comună în rândul oamenilor de toate vârstele. Acesta apare atunci când organismul nu mai este capabil să producă insulină sau nu o mai poate folosi eficient şi are ca rezultat creşterea nivelului de zahăr din sânge.
Urzicile sunt printre cele mai aşteptate verdeţuri ale primăverii. Conţin mult fier, precum şi alte vitamine, numai bune primăvara, după mâncărurile grele din perioada iernii.
Deşi pare greu a crede, aceste paste cu creveţi şi sos alb vor fi gata în doar 30 de minute. Este reţeta pe care o vei găti cu drag atât pentru cinele în familie, cât şi pentru mesele în care ai invitaţi.
