Conținut scris de Sorina Severin

În italia i se spune “scalopine di tacchino”. Reţetele sunt variate, dar la fel de gustoase.

Atunci când ai invitaţi speciali la masă şi vrei să-i suprinzi cu un desert mai deosebit, îţi recomandăm să prepari neapărat această cremă de ciocolată albă cu fructe de pădure! Este pur şi simplu senzaţională!

Adori gogoşile dar parcă nu ai vrea să mai mănânci prăjeli. Nimic mai simplu! Le poţi coace la cuptor şi astfel le vei reduce drastic numărul de calorii în timp ce te bucuri de gustul lor inconfundabil.

Abia vei aştepta să scoţi din cuptor această focaccia cu ceapă şi rozmarin pentru a te înfrupta din ea. Este mai bine să prepari două tăvi, deoarece pe prima o vei termina cât timp focaccia este caldă.

Pentru că citricele au început să-şi facă loc în magazine, este cel mai bun moment să prepari acest chec cu clementine.

Un desert simplu de preparat, dar de efect, cremă de banane.

Orezul poate fi preparat cu ciuperci, cu carne sau cu măsline. Însă ce ai spune de o porţie de pilaf cu sfeclă roşie? Este pur şi simplu delicios!

Sunt cele mai simple clătite sărate pe care le-ai putea prepara. Sunt ideale pentru micul dejun, pachet sau gustare. Dacă nu ai musafiri pretenţioşi la masă, le poţi servi şi ca aperitiv.

Dacă ficatul de pui nu este pe gustul tău preparat simplu, atunci prepară-l sub formă de pate şi va fi un deliciu.

Crocante şi uşor dulci, rulourile de bacon sunt extrem de simplu de preparat. Şi arată apetisant, nu-i aşa?

Preparată cu ierburi aromate, această tocăniţă de vită cu legume este festin culinar, mai ales dacă o găteşti în zilele reci.

Este diferită de rulada clasică, deoarece aceasta este umplută cu cârnat afumat.

Cu siguranţă îţi aminteşti gustul plăcintelor pe care bunica ta le făcea în tigaie. Le umplea cu cartofi, mere sau brânză dulce şi le servea cât timp erau fierbinţi, împreună cu smântână grasă. Astăzi îţi spunem cum poţi face aceste minunăţii umplute

Dacă îţi plac deserturile cât mai dulci, atunci trebuie neapărat să prepari aceşti melcişori cu stafide. Este un desert atrăgător care ne face cu ochiul de fiecare dată atunci când îl vedem în vitrinele magazinelor. Iar dacă vrei să-l prepari chiar atu acasă, iată şi reţeta:

Când nu ai timp să prepari blatul pentru tort, îl poţi înlocui cu biscuiţi! Iată ce tort delicios vei putea obţine!

Deserturile cu mere sunt printre cele mai uşor de preparat. Merele le poţi coace, le poţi adăuga în compoziţia prăjiturilor sau, mai simplu, le poţi face pane.

Din crocanta conopidă nu poţi face doar murături delicioase, supe-creme sau piureuri. O poţi coace şi la cuptor şi să torni peste ea un sos aromat de ierburi. Aşa vei obţine cea mai bună conopidă coaptă cu sos.

Cum să nu-ţi placă această prăjitură? Pufoasă şi aromată, această negresă cu nucă de cocos te va cuceri cu gustul său.

Nu ai cum să dai greş dacă vei prepara un desert cu ciocolată. Şi poate cel mai simplu dintre ele este exact acest chec.

Pentru ocazii speciale prepară un desert pe măsură. Noi îţi recomandăm să încerci acest desert cu jeleu de miere şi vei obţine o prăjitură rafinată!

Pentru că pe tarabele din pieţe a repărut, la preţuri decente, spanacul proaspăt, poţi prepara una dintre cele mai bune plăcinte, plăcinta grecească cu spanac şi brânză. Este acel fel de mâncare care, cu siguranţă, te va trimite cu gândul departe, la vacanţele de vară. Aşa că, de ce nu ne-am permite un astfel de răsfăţ?

Prăjitura cu mere este oricând binevenită, dar parcă toamna are alt gust. Este sezonul merelor, iar dacă reuşim să găsim la piaţă mere cultivate în grădină, chiar dacă sunt mai mici şi pătate, gustul şi aroma vor face diferenţa.

Această reţetă de pui în smântână cu mozzarella este delicioasă alături de piure de cartofi.

Doamna Adriana Rada din Oradea ne-a trimis cea mai apetisantă plăcintă cu aluat de pâine.

În doar o oră vei avea gata cel mai bun chec cu nuci. Crocant şi pufos în acelaşi timp, checul cu nuci este numai bun împreună cu o ceaşcă de cafea.

Când ai poftă să mănânci ceva dulce, dar eşti la dietă, nu este nevoie să renunţi, ci doar să alegi un desert care nu-ţi aduce prea multe calorii.

Sunt potriviţi pentru pachetul copiilor sau pentru luat la muncă la masa de prânz. În plus, poţi face o porţie mai mare, pentru mai multe zile. Deşi, parcă sunt mai buni calzi.

Pentru masa de prânz prepară aceste găluşte cu varza calită şi vei avea un un fel de mâncare săţios şi gustos.

Aluatul de cozonac în combinaţie cu gutuile uşor acrişoare vor transforma aceşti melcişori în una din reţetele preferate ale familiei tale.

Un pui gătit un pic mai altfel faţă de reţetele tradiţionale.