Ştiai că, în urmă cu 400 de ani, spaniolii au adus în Europa, de pe continentul american, secretul conservării fructelor folosind trestia-de-zahăr? Bucură-te şi astăzi de această "descoperire" şi prepară o dulceaţă rafinată de pepene galben.
Artrita, astmul, alergiile, bolile cardiace sau diabetul sunt doar câteva dintre afecţiunile care pot fi ţinute sub control cu ajutorul alimentaţiei. Iată ce ar trebui să includă aceasta!
Ştiai că reţeta „laptelui îngheţat“ a fost adusă de Marco Polo din China în Italia şi că deliciosul desert a intrat în Franţa odată cu căsătoria Caterinei de Medici cu Henric al II-ea?
Vlad Miriţă iubeşte fără rezerve locul în care s-a născut: Târgovişte! Părinţii lui au acolo un teren, la marginea oraşului. Au ridicat o casă, au cumpărat găini, capre, porci de Mangaliţa, au stupi... Şi aşa a devenit Vlad un militant înfocat al mân
Uşoară şi delicioasă! Iată o alegere câştigătoare pentru sănătatea ta. Savuroasa roşie, într-o „ipostază“ inedită. Iată cum prepari o tartă hrănitoare cu brânză de capră şi... roşii cherry.
Cu toţii ştim că somnul şi cafeaua nu sunt o combinaţie recomandată. Totuşi, aceasta nu este singura care-ţi dă peste cap orarul de somn. Unele alimente sunt de ajutor în timp ce altele ar trebui consumate mai rar.
Abia aştepţi concediul? Munceşti din greu şi simţi că-ţi pierzi şi ultimul strop de energie? Nu te îngrijora! Îţi poţi recâştiga vitalitatea dacă ştii ce să consumi. Află ce alimente îţi dau forţă şi poftă de viaţă!
Crocant, plin de culoare şi multe vitamine, ardeiul este una dintre legumele verii şi te îndeamnă să îl consumi în tot felul de preparate. Fără el, ciorbele şi tocăniţele au un gust mai fad. De această dată, te invităm să pregăteşti un antreu special
Prepară cât mai multe deserturi cu fructe de sezon. Ai toate motivele! Sunt zemoase, pline de vitamine, te energizează şi sunt accesibile! Pentru început, prepară un tort cu piersici.
Preparatele indiene vor trezi simţurile gustative şi vor stimula fantezia oricărei persoane care este pasionată de nou în gastronomie. Încearcă pui Biryani şi te vei îndrăgosti de gustul lui.
Trei dintre cititoarele noastre au câştigat câte un aparat gătit Express Cooker! Iată reţetele lor rapide de vară! Mulţumim pentru idei Elena Angheluţa, Bizadea Camelia şi Daniela Urs.
Consistentă şi potrivită meniurilor sănătoase pentru orice vârstă, carnea de vită poate fi ingredientul principal al multor mâncăruri delicioase. Iată câteva idei cum s-o prepari mai uşor! Pentru acest weekend îţi propunem o ciorbă de vită cu borş de
Cu vişine din compot poţi pregăti deserturi delicioase. Ne-am gândit la o reţetă de prajitura cu visine care va face ca vara să-ţi pară cât mai lungă...
Cuţitele ceramice sunt foarte apreciate de profesioniştii într-ale gătitului, dar şi de gospodinele din întreaga lume, pentru avantajele pe care le oferă în comparaţie cu cele din inox.
Cartoful ne scoate din orice încurcătură, asigurând mese consistente, ieftine şi gustoase. Dar puţini dintre noi am pregătit deserturi delicioase cu această legumă. Ce zici de o prăjitură cu mac, gem de căpşuni şi cartofi?
În afară de „clasicul” lapte de vacă, magazinele naturiste oferă soiuri variate de lapte vegetal. Tu pentru ce optezi? Află care sunt beneficiile fiecărui tip de lapte!
Vrei să previi oboseala, ameţelile, crampele musculare şi stările de leşin apărute din cauza deshidratării? Nimic mai simplu! Suplimentează consumul zilnic de apă cu sucuri delicioase din fructe! Sunt energizante şi te rehidratează rapid!
Vara, deserturile cel mai des preparate sunt cele cu fructe de sezon. Caisele sunt în top. Aroma lor „îmbracă” prăjiturile într-o haină fină. Te provocăm să prepari o ruladă apetisantă cu cremă de iaurt şi caise!
Puţin aluat păstrat în congelator şi ce mai găseşti prin frigider sau prin cămară şi… gustarea este gata. Este vorba despre calzone: cu ciuperci, cu şuncă, cu oregano…
Consumate în stare proaspătă, în prăjituri sau conservate, prunele pot completa cu succes meniul zilei. Astăzi te invităm să pregăteşti o reţetă delicioasă de găluşte cu prune.
Vara ne oferă ocazia să preparăm o sumedenie de deserturi uşoare şi răcoroase. Profită şi tu şi pregăteşte-le celor dragi o prajitură pufoasă cu pandişpan de ciocolată şi zmeură aromată.
Berea poate favoriza procesele de memorie şi poate stimula atenţia, este concluzia primului studiu realizat în România, ce analizează efectele consumului moderat de bere asupra sănătăţii.
