La prepararea tradiţionalului curry indian se folosesc aproximativ 25 de condimente, în combinaţii diferite. Noi îţi prezentăm o reţetă adaptată. Spor la gătit!
Fără dar şi poate, după ce te întorci de la serviciu, vrei să petreci cât mai mult timp alături de cei dragi. Nimic mai simplu! Pregăteşte aceste pulpe de pui picante cu cartofi, delicioase şi foarte sănătoase!
Cel mic pleacă în tabără şi nu vrei să ducă dorul bunătăţilor preparate de tine? Îi poţi pregăti plăcinţele cu cremă de vanilie şi caise din care să se înfrupte până ajunge din nou acasă.
Livezile sunt pline acum de rodul bogat al verii, fructe zemoase, pline de vitamine şi foarte aromate. De ce să nu profiţi savoarea lor şi să le prepari în deserturi apetisante?
Surpinde-ţi invitaţii în acest weekend cu un desert inedit: macarons colorate. Cu puţină îndemânare, răbdare şi curaj îţi ies mai bune ca la cofetărie. Iată paşii pe care trebuie să-i urmezi! Bon appétit!
Nordicii o degustă pe tot parcursul anului. Noi, românii, mai mult vara. Dar şi atunci când redescoperim într-o zi caniculară gustul îngheţatei, nici că mai putem renunţa.
Pune-ţi în pacheţelul pentru serviciu numai gustări delicioase şi sănătoase, preparate în casă! Tot ce trebuie să faci este să-ţi rezervi un pic de timp şi să pregăteşti fursecuri cu nuci şi cacao.
Dacă vrei nu mai mănânci carne, încearcă delicioasele chiftele din făină seitan pregătite la grătar. Merg de minune cu salată verde, roşii şi verdeaţă.
Combinaţia de paste şi fructe de mare nu este specifică gastronomiei româneşti. Dar o adoptăm cu mare plăcere pentru gustul bun şi, desigur, pentru faptul că se prepară în timp-record.
Cititoarea noastră Mihaela Peptenatu din Timişoara a preparat pentru voi o prăjitură apetisantă cu cireşe. Reţetă e fabuloasă. Încearc-o şi te vei convinge!
Când trebuie să dai câteva kilograme jos, soluţia o poate reprezenta masa de dimineaţă. Iată câteva moduri sănătoase pentru a-ţi începe ziua. La urma urmei, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, nu?
Dacă ţi-e poftă de o prăjitură apetisantă, atunci nu mai sta pe gânduri şi prepară acest desert cu lapte, miere şi cafea. Combinaţia este absolut savuroasă!
Trimite reţeta, o fotografie cu tine împreună cu mâncarea ta şi datele tale de contact (telefon, e-mail) până la data de 8 august şi poţi câştiga unul dintre cele
Fripturile de porc, de vită sau de pasăre fac deliciul meselor luate împreună cu prietenii la iarbă verde, într-o zi toridă de vară, pe malul unei ape curgătoare. Le poţi însoţi cu sosuri sau cu salate, totul depinde de răbdarea şi de imaginaţia ta.
Frangipane este o tartă delicioasă cu cireşe, care se prepară uşor şi rapid. Dacă nu ai cireşe poţi folosi fructe de pădure precum afine, zmeură sau coacăze. Poftă bună!
Există în lume omologate aproape 5.000 de soiuri de cartofi şi, probabil, mii şi mii de reţete. Ai nevoie doar de puţină imaginaţie şi îndemânare pentru a prepara cele mai bune mâncăruri care să aibă ca ingredient de bază savurosul cartof. De data ac
Dacă vrei să prepari un dulce savuros şi hrănitor, atunci încearcă tarta cu brânză şi caise. Umplutura iese mai bună dacă foloseşti smântănă grasă şi brânză de vaci foarte proaspătă. Şi încă ceva! Caisele nu vor mai oxida dacă imediat după ce le
Ai grijă de siluetă chiar şi atunci când eşti în concediu? Nu trebuie să renunţi la alimentele gustoase pregătite la grătar sau la deserturi. Sună bine, nu-i aşa? Iată despre ce este vorba, mai exact!
Fie că are păstaia lată sau tubulară, culoarea galbenă sau verde, fasolea numită generic „verde“ este o legumă foarte preţuită pe timpul verii. Iar mâncărurile cu ea sunt delicioase!
Una din căile iniţierii celor mici în tainele bucătăriei este să-i iei pe lângă tine atunci când faci mâncare. Gătitul îi învaţă pe copii să descopere lucruri noi şi le stârneşte în acelaşi timp curiozitatea. Iată 3 reţete uşoare şi răcoroase, la car
Deşi nu ţi-ai dorit, treptat ai început să te obişnuieşti cu un stil de viaţă alert, în care eşti mereu pe drumuri, iar stresul este la ordinea zilei. Asta nu înseamnă că trebuie să te neglijezi şi să laşi sănătatea să treacă pe planul doi.
Dacă ţi se face poftă de un fel tradiţional, atunci sărmăluţele în foi de viţă cu carne tocată de gâscă sunt exact ce căutai. Pentru un gust mai bun, fierbe-le cu borş!
Este vremea picnicurilor, şi grătarele sfârâie sub greutatea cărnurilor, aromatizând aerul din jur. Papilele gustative freamătă nerăbdătoare în aşteptarea bunătăţilor. Pentru un festin în aer liber îţi recomandăm frigărui din muşchiuleţ de porc cu so
La brutărie „ne fac cu ochiul“ tot felul de bunătăţi, dar cu puţină pricepere putem umple şi bucătăria noastră de aromele tentante ale pâinii din cuptor. Iată o reţetă foarte bună de pâine grecească cu măsline.
