Clătite cu brânză Feta

Clătite cu brânză Feta

Ultima actualizare:
clatite jpeg

Cauţi un antreu gustos, care se prepară uşor şi nu costă mult? Prepară clătite cu brânză Feta!

Pentru clătite

2 ouă 350 ml lapte 1 vârf de cuţit sare 1 linguriţă de boia dulce 180 g făină ulei

Pentru umplutură

350 g brânză Feta

1 castravete mare

1 linguriţă rasă

praf de chimen

piper

pătrunjel

Preparare

Pentru clătite, baţi ouăle cu laptele, boiaua, sarea şi adaugi treptat făina. Ungi cu puţin ulei o tigaie de teflon şi prăjeşti clătite subţiri. Pentru umplutură, speli castravetele şi-l tai cubuleţe.

Pasezi brânza cu o furculiţă, adaugi cubuleţele de castraveţi, condimentezi cu piper şi praful de chimen. Amesteci bine ingredientele. Pui câte 2 linguri de umplutură într-o clătită şi rulezi.

Repeţi operaţiunea până când epuizezi toate ingredientele. Tai clătitele bucăţele, le aşezi pe un platou şi le decorezi, în momentul servirii, cu frunzuliţe de pătrunjel.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image