De pe masa ta de Paşte nu trebuie să lipsească mielul, aşa că ţi-am pregătit o reţetă deosebită pentru ca tu să faci în cel mai scurt timp o marinată ideală pentru carnea de miel. Chiar dacă mai sunt câteva zile până la Paşte, vei descoperi că a
Aceste chifteluţe de zucchini fără carne vor face senzaţie la cină, mai ales dacă îţi inviţi şi prietenii să le încerce. Preparate din dovlecel (zucchini) dat prin răzătoare, usturoi, pesmet, ou, busuioc şi multe alte ingrediente delicioase, chifteluţele pot fi servite cu un sos de roşii, cu paste din grâu integral sau cu puţină pâine cu crustă.
Prepară la tine acasă această supă-cremă de roşii, după o reţetă deosebită, care conţine, printre altele, şi bacon. Deşi pare greu de crezut, prepararea ei începe cu bacon şi se pare că roşiile fac casă bună cu acest tip de şuncă. Este o supă un pic
Invită-ţi prietenii şi familia la o cafea sau la cină, pentru a vă bucura împreună de acest desert. Tortul are un blat pufos, cu multă coajă de lămâie şi o doză bună de afine negre. Acest blat vă va cuceri imediat, mai ales dacă alături veţi servi o
Ce-ar fi sfintele sărbători de Paşte fără carnea de miel? Credincioşii care au reuşit să respecte tot postul aşteaptă să se bucure de carnea de miel în prima zi de Paşte. Aşa că, dacă vrei să încerci un preparat un pic diferit, avem pentru tine o reţetă simplă de piftie de miel.
Profită de această salată bogată şi încearcă această reţetă perfectă pentru lunile de primăvară. Dacă îţi plac salatele cu pastă, cu siguranţă vei fi ispitită de această salată cremoasă cu pui şi lămâie.
Această reţetă de cartofi înăbuşiţi la cuptor, cu carne de porc, te va ispiti cu siguranţă. Pentru preparatul acesta, ai nevoie de bucăţi de carne de porc, cartofi albi şi multe legume, iar la final vei obţine un preparat cremos şi delicios. Poţi să dai la cuptor cartofii fie într-un vas termorezistent, fie într-o tavă mare de copt.
Acest preparat consistent, pe bază de carne de porc, poate fi mâncat în familie, fie la cină, fie la ocazii speciale. Încearcă şi tu această reţetă de muşchiuleţ de porc cu tarhon, servit alături de un piure de cartofi delicios.
Acest produs italian de patieserie este foarte uşor de preparat. Dacă ţi-e poftă de câteva gogoşi pufoase bombolini, încearcă o reţetă toscană, explicată pas cu pas. Desertul va fi gata în doar 40 de minute, însă va trebui ai răbdare ţşi să laşi aluatul să crească înainte de a prăji gogoşile.
Dacă ai poftă de o gustare, încearcă această reţetă simplă de grisine cu susan. Grisinele reprezintă o gustare grozavă de seară, de care te poţi bucura cu diverse sosuri, precum „Aioli“ sau „Allioli“, un sos tipic bucătăriei mediteraneene, făcut din
Bucură-te de o salată uşoară de pui, extrem de sănătoasă. Pe lângă ingredientele sănătoase precum ţelina sau strugurii, această salată are puţine calorii, aşa că o poţi prepara atunci când ţii dietă. Poţi prepara salata cu pui din timp şi o poţi cons
Îţi prezentăm o reţetă rapidă, care este perfectă atât pentru prânz, cât şi pentru cină. Încearcă şi tu o fritatta ca la carte, adică o combinaţie de ouă, legume proaspete, ierburi aromatice şi brânză de capră. Omleta va fi gata în doar 20 de minute.
Al doilea eveniment organizat de Perform Media, dedicat de această dată gastronomiei indiene, a avut loc joi, 14 aprilie, la restaurantul Satya din Capitală.
Această prăjitură cu rubarbă este foarte uşor de preparat. Este un desert plin de savoare, colorat şi cu o umplutură cremoasă ce poartă cu ea gustul minunat de rubarbă, o plantă ierboasă cu frunze mari. Este o reţetă simplă pe care trebuie să o încerci.
Cheia pentru a prepara acest desert ca la carte este să foloseşti procedeul bain-marie. Poate că nu îţi va fi uşor să rezişti tentaţiei de a modifica reţeta, dar nu e indicat să faci asta. În caz contrar, vei obţine doar o tavă plină cu negrese cu ci
Dacă vrei să încerci o reţetă incredibil de uşoară, sănătoasă şi uimitoare, trebuie să vezi cât de simplu poţi prepara aceste rulouri cu pui şi mozzarella, la cuptor.
Această prăjitură este un desert uşor, cremos şi răcoritor – perfect pentru zilele lungi de vară sau primăvară. Cele patru straturi ale prăjiturii îi oferă desertului o doză consistentă de dulceaţă, iar tu te vei convinge încă de la primele linguriţe
Dacă ai crezut vreodată că lintea este un ingredient fără niciun gust, cu siguranţă aromele din această supă picantă cu linte şi spanac te vor surprinde, mai ales că este gata în doar 30 de minute.
Acest tort, deşi nu conţine gluten, este la fel de delicios ca un desert obişnuit pe bază de făină. Dacă suferi de intoleranţă la gluten sau boala celiacă, acum ai un motiv în plus pentru a încerca această reţetă de tort cu iaurt grecesc şi piersici,
Puiul în stil florentin se prepară după o reţetă simplă, iar pieptul de pui se aşază pe un pat de frunze de spanac, are un sos alb cremos şi este foarte delicios.
Vinetele reprezintă unele dintre cele mai bune variante de înlocuitori ai cărnii, aşa că poţi folosi şi tu aceste legume pentru a face chifteluţe fără carne. Fie că le serveşti ca un fel principal, peste paste, fie că le serveşti ca aperitiv, aceste
Maiaua este o drojdie sau o cultură de fermenţi folosită pentru a determina un proces de fermentaţie în aluatul în care este introdusă. Pentru că mai sunt doar câteva săptămâni până la Paşte, îţi prezentăm o serie de argumente care te vor convinge să