Rețete

Atunci când ai musafiri, sau vrei să încerci ceva nou, rețeta cu frigărui crocante cu bacon și crenvurști te scoate din încurcătură.

IngredientePulpă inferioară din carne de struț cca. 650 g,Pentru marinadă:Ulei de măsline cca. 50 ml,Bere 500 ml,Piper colorat,Cimbru,Foia de dafin,Sos de soia cca. 1 lingură,Muștar aromat cu zmeură cca. 50 g.MOD DE PREPARARE:Din sosul de soia, muștarul și uleiul de măsline se amestecă până se omogenizează.

IngredientePentru aluat250 g făină150 g unt1 ou1 praf de sare50 ml apăPentru umplutură2 dovlecei400 g telemea3 ouă150 g smântână2 roşiiSarePreparareAmesteci făina cu untul rece, adaugi oul şi sarea. Torni puţină apă şi frămânţi până aluatul nu se mai lipeşte de mâini. Îl pui la frigider 30 de minute. Întinzi o foaie nu foarte groasă de aluat, o aşezi în tavă şi o înţepi din loc în loc cu furculiţa, apoi o dai la cuptor, 15-20 de minute.

Cui nu-i plac legumele la tigaie cu pui? Este o reţetă simplă şi rapidă. În doar 45 de minute ai obţinut o mâncare delicioasă.

Bucătăresele din Armenia sunt maestre în arta culinară. Un exemplu este prăjitura Mikado, cu foi fragede și cremă fină. Iată cât de simplu se prepară!

În cazul în care te consideri „fanul numărul 1“ al preparatelor cu carne de pui, e musai să încerci această reţetă. Pieptul de pui este delicios în combinaţie cu ciupercile, iar rozmarinul îi dă o aromă aparte. Serveşte-i pe cei dragi cu această mâncare şi vei primi o mulţime de complimente.

Ingrediente:- 500 g făină cernută- 350 ml apă- 13 gr drojdie- 1 linguriță și jumătate de sare- 5 g zahăr

Ingrediente1 kg piept de curcan dezosat500 g spanac2 linguri ulei4-5 căţei de usturoi12 felii bacon100 ml vin alb100 ml apăsarepiperPentru garnitură4 cartofi16 felii caşcavalPreparare1. Sotezi în ulei spanacul cu usturoiul pisat şi adaugi sare după gust. Când scade zeama, dai deoparte.2. Aşezi spanacul peste pieptul de curcan şi-l înfăşori în feliile de bacon. Pui friptura în tavă, torni

În loc să prepari un sandviș, îi poți suprinde pe cei dragi cu o salată în pâine. Este o bună opțiune și pentru pachet sau cină.

Cei mici adoră acest preparat și de multe ori te vezi nevoită să te oprești la restaurante pentru a le satisface această poftă. Dar el se poate prepara și acasă! Uite cum se face cel mai bun hamburger.

Iată un desert pe care nu trebuie să îl ratezi mai ales dacă îţi plac nucile. Cireşele confiate îi dau un plus de savoare, iar rezultatul final este de-a dreptul ispititor. Nu vei putea să îi rezişti!

Combinaţia de carne tocată şi spanac te va ajuta şi te va scoate din încurcătură atunci când eşti în pană de idei şi nu mai ştii ce să găteşti. Prepară-le celor dragi o delicioasă musaca de spanac.

Pulpa de porc este un deliciu sub forma unei rulade. Încearcă şi tu reţeta aceasta cu sos de roşii şi vei descoperi cât de gustoasă este carnea la cuptor preparată în acest mod.

Ingrediente:- o bucată  avocado-3 căţei de usturoi-zeamă de la o lămâie-100 g smântânăsare, piper-100 g bacon crocant-100 g ardei kapia-100 g biscuiţi cu seminţe-50 ml ulei de măsline

Secretul acestor paste este să le servești imediat ce le-ai luat de pe foc. Deși multă lume adaugă smântână în ele, cele autentic italiene se fac fără acest ingredient.

IngredientePentru blat3 ouă450 g făină300 g zahăr1 lingură unt150 ml suc proaspăt de portocale1 linguriță praf de coptPentru șarlotă2 portocale4 gălbenușuri150 ml lapte40 g zahăr20 g gelatină200 ml apăPentru sirop250 ml suc de portocale

Câştigătoarea noastră se numeşte Sofia Surtea. Ea va primi un aparat de vidat alimente.

Mmm, cine ar refuza o felie din acest cheesecake cu ciocolată? Cremos și cu un blat crocant, acest cheesecake este desertul ideal pentru weekend și nu numai.

Ingrediente:- 400 g pappardelle- 200 g hribi- 2 linguri ulei- 100 gr jambon afumat- 200 ml smântână de gătit- 200 ml supă de pui- piper negru măcinat- 1 ardei iute roșu- roșii cherry - fire de chivas

Aceste delicioase clătite cu somon reprezintă o variantă perfectă dacă vrei să iei un mic dejun mai uşor. Totodată, le poţi servi ca aperitiv la mesele festive, atunci când vrei să îi delectezi pe cei dragi cu un preparat deosebit.

Cauţi o reţetă simplă de chec? Avem varianta perfectă pentru tine, mai ales că acest chec savuros conţine alune de pădure.

Ingrediente500 g costiță800 g fasole boabe1 ceapăuleisarepiper150 ml apă3 linguri pastă de tomatePreparareTai costița bucăți, o călești în ulei și, după ce s-a rumenit, o scoți și așezi în loc ceapa tocată. Când devine sticloasă, pui înapoi costița, adaugi fasolea fiartă, pasta de tomate și apa. Condimentezi cu sare și piper după gust și ții pe foc până scade.

Iată o pâine savuroasă, preparată după o reţetă nu foarte complicată. Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar crema de unt îi va da un gust aparte pâinii tale.

Bucătăria italiană este bogată în rețete simple și savuroase. Aceste paste cu ton și ciuperci sunt exact ce poftești când vrei să mănânci ceva bun.

Ai poftă de ceva dulce şi cauţi o reţetă simplă şi rapidă? Nu mai căuta! Avem reţeta perfectă pentru tine. Aşa că prepară o tavă de fursecuri umplute cu cremă de cacao.

Ingrediente:  -1 cană iaurt de casă-300 ml.,  -1 cană făină de grâu,  -1 cană făină de porumb alb(mălai),  -1 ardei mare roşu,  -3 ouă,  -3 linguri ulei,  -1 linguriţă condimente cu gust de legume,  -sare după gust,  -200 g caşcaval,  -1 linguriţă cimbru,  -1 plic praf de copt,  -25 g unt,  -1 bucată de cârnaţi afumaţi.

IngredientePentru blat400 g biscuiţi săraţi300 g untPentru umplutură1 kg brânză de vacisare1 dovlecel100 g nuci1 legătură pătrunjel2-3 fire ceapă verde100 g porumbPentru ornatuleitelemea de oaiealunemărarfulgi piper roşuMod de preparare1. Pentru blat, mărunţeşti biscuiţii, îi combini cu untul moale, la temperatura camerei, şi cu amestecul rezultat tapetezi fundul unei tăvi cu diametrul de 26 cm. Dai la rece 30 de minute.

Puiul are întotdeauna gust mai pun când este preparat întreg. Iar dacă îl așezi pe un pat de ceapă, vei obține cel mai bun pui la cuptor.

Vrei să faci cuiva drag o surpriză dulce? Atunci prepară-i un delicios tort cu cremă de ciocolată şi nu vei da greş!

Dacă nu ai mai încercat niciodată reţeta de ouă scoţiene, acum e momentul să ieşi din zona ta de confort. Sunt delicioase şi uşor de preparat.