Rețete

În lunile reci de iarnă, răsfaţă-te cu câteva brioşe cu caramel. Oferă-le şi celor dragi şi îi vei cuceri rapid cu acest desert delicios şi ispititor.

Ingrediente:1kg dovleac tăiat cuburi1 litru supă de legume2 morcovi tăiați cubulețe2 cepe tocate mărunt4 linguri ulei de porumb aromatizat cu ghimbir3 căței usturoi feliați1 cm ghimbir răzuit5 gr nucșoară150 ml smântână de gătitsare, piper măcinatmiez de nucă, semințe de dovleac, blue cheese.Preparare:

Ingrediente necesare:10 kg de roşii3 linguri  de sare10 boabe de piper3 ardei iuţi.

Carnea de pui este un ingredient nelipsit din bucătăria ta, aşa că de ce să nu o foloseşti într-o reţetă rapidă de chiftele. Foarte savuroase, micile chifele se prepară în mai puţin de o oră, astfel că nu vei sta mult timp în bucătărie.

Ciupercile sunt un ingredient delicios, care poate fi inclus cu uşurinţă în reţetele tale preferate de musaca. Încearcă şi reţeta de mai jos şi vei descoperi un preparat delicios.

Ingrediente160 g făină120 g unt1 ou100 g zahăr1 linguriţă praf de copt100 g smântână1 linguriţă scorţişoară150 g ciocolată neagră

Cine nu îşi aminteşte de clasicele nuci umplute cu cremă de vanilie, un desert care ne încânta când eram copii? Reţeta simplă de mai jos te va ajuta să le oferi celor mici o bucurie, aşa că prepară-le un platou cu „nuci”.

Atunci când vrei să incluzi în dieta ta mai mult peşte, încearcă această reţetă de chifteluţe. Este simplă şi rapidă. În plus, sosul care le dă gust este extrem de aromat.

Ingrediente250 g făină50 g amidon120 g zahăr40 ml smântană lichidă pentru frișcă40 ml lapte1 lingură praf de copt1 ou75 g unt la temperatura camerei1 linguriță esență de vanilie1 varf cuțit sareciocolată albă+ciocolată neagră

Ingrediente:1 foaie de aluat foietaj500 ml smântână2 ouă + 2 gălbenușuri2 tije de praz3, 4 linguri ulei de măslineunt (pentru uns)sare și piper

Deserturile tomnatice au un gust aparte, mai ales dacă adaugi în ele și piure de dovleac. Astăzi îți recomandăm să prepari o ruladă de sezon, cu scorțișoară și brânză.

Ingrediente1 pulpă curcan6-7 căţei mari usturoi1-2 pahare vin alb1 cană apă50 ml uleisarepiper3 cartofi

În Postul Crăciunului, încearcă această reţetă simplă de gogoşi şi bucură-te de un desert care îţi va încânta simţurile, chiar dacă nu conţine lapte şi ouă.

Pulpele de pui au cea mai fragedă carne, așadar sunt recomandate pentru a prepara cel mai bun cordon bleu la cuptor. Iar sosul de muștar este cel care va oferi preparatului un gust special.

Ingrediente:6 ouă,200 g zahăr,4 linguri făină,2 linguri cacao,4 linguri ulei,1 plic praf de copt.Crema de brânză:300 g brânză de vaci,200 g zahăr,2 plicuri zahăr vanilat,1 margarină rama.Decor:300 ml suc de căpşuni1 plic budincă cu gust de căpşuni,300 ml suc limonadă1 plic budincă cu gust de vanilie,8 linguri zahăr, bombonele decorative.

Iată o reţetă simplă şi rapidă, cu care îţi vei cuceri imediat familia. Acest preparat te va cuceri, aşa că vei dori să faci din nou reţeta de pui cu ciuperci şi bacon. În doar 35 de minute, mâncarea va fi gata!

Ingrediente pentru două checuri:10 ouă,500 g făină de grâu,500 ml iaurt de casă,2 pliculeţe praf de copt,2 gogoşari,300 g parizer de pasăre,3 fire cabanos,4 linguri ulei,200 g caşcaval,1 linguriţă condimente cu gust de legume,1 linguriţă sare.

Iată o combinaţie îmbietoare de arome şi gusturi. Acestă mâncare de cartofi cu cârnaţi este delicioasă, iar cei din familia ta vor fi cuceriţi imediat. Oferă-le o porţie şi vei vedea că s-ar putea să îţi mai ceară încă una.

În zilele de post sau chiar la masa festivă la aperitiv, salata de vinete este o bunătate. Și nu ai nevoie decât de câteva ingrediente pentru a prepara cea mai simplă salată de vinete cu ceapă și pătrunjel.

Ingrediente1 vânătă100 g mieji de nucă1 căţel usturoisarepiper½ linguriţă apăoţetuleiPreparare1. Speli bine, sub jet de apă, vânăta şi o tai rondele. Le dai cu sare şi le laşi 2-3 ore să elimine amăreala, apoi le speli bine şi le usuci. Încingi ulei, prăjeşti feliile de vinete, apoi le scoţi şi le aşezi pe şervete absorbante.2. Zdrobeşti miejii de nucă, îi amesteci cu puţin oţet, piper, cu usturoiul zdrobit combinat cu apa şi amesteci. Aşezi câte o linguriţă de nuci pe fiecare felie de vânătă.

Sunt unele dintre cele mai vechi fructe, fiind des pomenite în Biblie. Cu mult timp înainte să fie descoperit zahărul erau folosite pentru a îndulci prăjiturile. Ca să te convingi cât sunt smochinele încearcă și tu această rețetă.

Minunăţii dulci, preferate de copii şi nu numai, bezelele sunt delicatese care aduc savoare şi gust unei mese în familie. Un farmec aparte îl au şi torturile fine pregătite cu cremă pufoasă de brânză, caise parfumate şi crustă de… bezea.

Zilele friguroase de toamnă târzie pot fi încălzite cu o ciorbă fierbinte de curcan cu tăiţei de casă. Află cum se prepară din indicaţiile noastre şi nu uita că ai nevoie de ingrediente cât mai proaspete.

Ingrediente:1,5 kg de ardei iuţi500 de grame de gogoşaripatru linguri de miere1,5 kg de zahărun litru de oţet

Ingrediente6 medalioane de pește1 sfeclă roşie1 morcov1 rădăcină pătrunjel1 ceapă marecâteva frunze de varză2 cartofi1 ardei gras1 lingură pastă de roşii500 ml borş1 legătură ceapă verdesarepipersmântână pentru servit, opţional

Ingrediente:o mămăligă mare, preparată din mălai cu apă și sare400 game brânză de burdufMod de preparare:Se pregătește o mămăligă tare, și se lasă la răcit. Brânza de burduf se sfărâmă cu o furculiță. Mămăliga se împarte in 6-8 bucăți ce se vor lucra cu mâinile: se aplatizează, se așează brânza în mijloc iar apoi se vor modela sub forma unor bulgări compacți. Aceștia se vor așeza pe grătarul încins, și se perpelesc bine până vor căpăta o crustă uniformă. Poftă bună!

Sperăm să vă placă această mâncare de varză călită cu cartofi şi cârnaţi inspirată din meniurile nemţeşti. Dar, şi românii sunt mari iubitori de varză acră călită şi cârnaţi aşa că, această mâncare va fi sigur pe placul multora dintre voi.

Un delicios desert pentru răsfăţul tuturor. Choux a la creme se face cu doar câteva ingrediente, iar reţeta este foarte simplă. Vei vedea că acest desert te va cuceri imediat!

Pentru a da savoare acestui preparat, foloseşte ciuperci proaspete şi cimbru verde, proaspăt.

Viitoarea Primă Doamnă a Statelor Unite, Melania Trump, şi-a modificat CV-ul, după ce iniţial scrisese că a absolvit studii universitare în Slovenia. După ce presa a început să pună întrebări, ea a şters acestă menţiune.