O reţetă gustoasă pe zi: Chec marmorat

Chec marmorat

Ingrediente

180 g făină

8 ouă

2 linguri cacao

150 g zahăr

60 g unt

Pentru glazură

200 g ciocolată

100 g unt

Preparare

1. Baţi ouăle cu zahărul până devin o spumă. Separat, amesteci făina cu untul moale, apoi încorporezi cele două compoziţii. Împarţi amestecul în două părţi egale, iar într-una dintre ele adaugi pudra de cacao.

2. Tapetezi o tavă şi pui o lingură din aluatul alb, apoi o lingură din aluatul cu cacao şi continui astfel până epuizezi ambele compoziţii. Dai tava la cuptorul preîncălzit 25 de minute sau până când trece

testul scobitorii.

3. În timp ce checul se coace, pregăteşti glazura. Topeşti ciocolata pe baie de aburi, apoi adaugi untul moale. Când prăjitura este gata şi s-a răcorit, o decorezi cu glazura de ciocolată.