Clătite de post umplute cu mere și sos caramel
Ultima actualizare:
Chiar și în zilele de post te poți îndulci cu o porție de clătite. Nici nu-ți vei da seama că nu au ouă sau lapte când vei gusta din umplutura de mere și sos caramel.
De ce ai nevoie pentru clătite
Pentru clătite
180 g făină
6 linguri amidon
500 ml lapte de soia sau apă minerală
4 linguri zahăr
1 plic zahăr vanilat
1 linguriță esență de rom
1 lingură ulei
Pentru umplutură
3 mere
2 lingurițe scorțișoară
1 lingură ulei
Pentru sosul caramel
100 g zahăr
180 g lapte de cocos
1 praf de sare