4 idei de mic dejun delicioase, sănătoase, simple și rapide
Micul dejun este întotdeauna cea mai bună sursă de energie dimineața și totodată cea mai importantă masă a zilei. Dar ce faci atunci când ai epuizat toate ideile de mic dejun? Ei bine, trebuie să știi că există câteva variante de mic dejun sățios și sănătos, pe care trebuie neapărat să le încerci.
Cele mai simple si sanatoase idei de mic dejun
Ouă Benedict cu avocado
Ai auzit vreodată de ouă Benedict cu avocado? Este un mic dejun sănătos, care cu siguranță îți va intra în grații din prima. Cum se prepară? Ei bine, metoda este foarte simplă. Pe o felie de pâine se pune pasta obținută dintr-un avocado, o felie de bacon cu ou poșat și se presară sare, după gustul fiecăruia. Ulterior, adăugăm o linguriță de maioneză și piper și servim alături de salată de roșii cherry cu rucola și oțet balsamic.
Smoothie cu spanac și pătrunjel
Pentru diminețile în care ne dorim un mic dejun sănătos, dar și o detoxifiecare ca la carte, putem opta pentru un smoothie cu spanac și pătrunjel. Metoda de preparare este extrem de simplă. Avem nevoie de un blender și câteva ingrediente: 400 de grame de spanac, 1 legătură sau două de pătrunjel proaspăt și 3-4 frunze de mentă pentru o aromă bogată.
Tot ce trebuie să faci este să speli foarte bine legumele, după care să le pui în blender pentru a obține o pastă fresh. După ce este gata, smoothie-ul trebuie servit imediat pentru a nu-și pierde proprietățile. Potrivit specialiștilor, acest tip de mic dejun îți asigură buna funcționare a tranzitului intestinal, pe parcursul întregii zile.
Terci de ovăz cu nuci și fructe
O altă idee excelentă pentru un mic dejun sănătos este terciul de ovăz cu nuci și fructe. Ingredientele de care avem nevoie sunt: 50 de grame de fulgi de ovăz, 150 de ml de lapte de soia sau migale, 150 de ml de apă, 1 praf de sare, o linguriță de sirop de arțar și câteva nuci. Ca metodă de preparare, primul pas este să punem laptele la fiert împreună cu apa și praful de sare. După ce dă în clocot, se adaugă fulgii de ovăz și se amestecă foarte bine. Întreaga compoziție se lasă la fiert pentru aproximativ 15 minute, iar ulterior se adaugă siropul de arțar. După ce am amestecat totul, se adaugă nucile și fructele preferate, precum migdale sau smochine.
