Aşa prepari cea mai bună tartă de vanilie!
Ultima actualizare:
Ingrediente:
Pentru aluat:
150 g unt 100 g zahăr3 ouă 4 linguriapă 1 esenţă vanilie1 cană de făină
Pentru cremă:
500 ml lapte6 gălbenuşuri 1 lingură mălai 1 lingură făină 1 esenţă de vanilie 5 linguri zahăr 4 mere ½ lămâie frunze de mentă
Mod de preparare:
Pentru blat, frămânţi un aluat potrivit de tare din toate ingredientele şi îl laşi o oră la rece.
Ungi o tavă de tartă cu unt şi o tapetezi cu făină, aşezi aluatul, îl întinzi cu mâna pe pereţii formei până la jumătate şi o dai la rece.
