Aşa prepari cea mai bună tartă de vanilie!

Ingrediente:

Pentru aluat:

150 g unt 100 g zahăr3 ouă 4 linguriapă 1 esenţă vanilie1 cană de făină

Pentru cremă:

500 ml lapte6 gălbenuşuri 1 lingură mălai 1 lingură făină 1 esenţă de vanilie 5 linguri zahăr 4 mere ½ lămâie frunze de mentă

Mod de preparare:

Pentru blat, frămânţi un aluat potrivit de tare din toate ingredientele şi îl laşi o oră la rece.

Ungi o tavă de tartă cu unt şi o tapetezi cu făină, aşezi aluatul, îl întinzi cu mâna pe pereţii formei până la jumătate şi o dai la rece.

Citeşte aici cât trebuie să coci tarta