Biscuiți roz de Valentine's Day, rețeta care a făcut furori în toată lumea. Ingredientul secret pentru o culoare spectaculoasă și un gust inedit. VIDEO
Vrei să îți surprinzi partenerul cu un preparat inedit de Valentine's Day? Ei bine, există un desert denumit „dulce ca iubirea”, dedicat acestei sărbători. Este ușor de făcut, are un gust unic și a cucerit tot internetul în ultima vreme.
Fursecuri roz de Valentine's Day, cea mai virală rețetă
„Dulce ca iubirea”, așa se numesc biscuiții roz care au făcut furori pe internet. Cosânzenele gătesc au pus la dispoziție o rețetă inedită pe care o puteți prepara de Ziua Îndrăgostiților pentru a vă da pe spate partenerul. Iată lista de ingrediente de care ai nevoie:
- 130 g zahăr
- coajă de la o lămâie (netratată)
- 70 g unt topit
- 2 ouă
- vanilie
- 2 linguri de suc de sfeclă roșie
- 240 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 60 g zahăr pentru a trece fursecurile prin el înainte de coacere.
- 50 g zahăr pudră pentru a trece fursecurile prin el înainte de coacere.
Cum se prepară
„Într-un bol mare amestecăm zahărul cu sucul de sfeclă și coaja de la o lămâie. Adăugăm unt topit, puțină vanilie pentru mai mult gust, ouă și făină amestecată cu praful de copt. Incorporăm toate ingredientele cu o lingură sau cu un tel.
În momentul în care obținem un aluat fin și ușor lipicios, acoperim bolul cu folie alimentară și băgăm la frigider pentru o oră (cu cât stă mai mult, cu atât ne va fi mai ușor să modelăm aluatul).
Formăm mici biluțe de aluat - acestea vor fi ușor lipicioase; pentru a ușura procesul, va recomandăm să aveți degetele date cu zahăr pudră. Trecem fiecare biluță de aluat prin zahăr tos și apoi prin zahăr pudra. Le aranjăm frumos pe tavă, la distanță unele de altele, și le băgăm la copt pentru 8-10 minute la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Rezultatul? Cei mai frumoși și delicios biscuiți mâncați până acum. Perfecți pentru orice moment al zilei. Dacă îi împachetăm drăguț, îi putem oferi și cadou de Mărțișor femeilor importante din viețile noastre”, se arată în descrierea rețetei publicată pe TikTok.
