Cele mai gustoase minitarte cu căpşuni şi sos caramel
Ultima actualizare:
O săptămână, poate două ne mai putem bucura de căpşuni, îmi spune o precupeaţă din piaţă. Mi-am amintit atunci de această reţetă de minitarte cu căpşuni şi sos caramel pe care nu am mai preparat-o demult.
Minitartă cu căpşuni şi sos caramel – Ingrediente (6 porţii)
500 g căpşuni
Pentru aluat180 g unt90 g zahăr1 ou220 g făinăsare
Pentru sosul caramel1 cană zahăr brun4 linguri unt1/2 cană smântână dulce1 linguriţă esenţă vaniliesare
Pentru frişcă200 ml smântână lichidă1 lingură zahăr toszahăr pudrăesenţă de vanilie
Pentru glazură50 g zahăr400 ml apă1 plic gelatină
află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro
Încearcă şi reţeta noastră de prăjitură cu căpşuni şi aluat sfărâmicios