«Cum să prepari o supă de găluște ca la mama acasă»
Ultima actualizare:
Ingrediente:1/2 pui 3 morcovi2 cartofi1/2 ţelină1 păstârnac1 ceapă2 ouă3 linguri ulei 10 linguri de grişsarepătrunjelleuştean
Mod de preparare: Porţionezi puiul şi-l pui la fiert în apă cu sare. După ce iei spuma, adaugi zarzavaturile tăiate şi o tijă de leuştean. Laşi să fiarbă încă 15-20 de minute (până sunt gata carnea şi zarzavaturile). Strecori supa şi pui din nou la foc.
