Desert «Dolce momento» - Cojan Clementina
Ingrediente: 150 g biscuiţi Petit Beure, 1 kg de mere, 150 g zahăr, 1 budincă cu gust de căpşuni (sau oricare alt gust), 2 linguriţe scorţişoară, 2 plicuri zahăr vanilinat, 300 ml apă.
Mod de preparare:
Merele se curăţă de coajă şi se dau pe răzătoare.
Le storci de zeamă şi le pui într-o cratiţă împreună cu zahărul, apa, scorţişoara şi zahărul vanilinat.
Când încep să fiarbă adaugi budinca şi laşi să fiarbă până se îngroaşă.
Pe un platou aşezi un rând de biscuiti peste care torni compoziţia de mere şi acoperi cu un rând de biscuiţi.
Dai prăjitura la rece iar a doua zi o pudrezi cu zahăr pudră.
Pentru un desert festiv puteţi să îmbracăţi totul în frişcă sau în glazură de ciocolată.
Poftă bună!
Trimite şi tu o reţetă delicioasă!
Eşti expertă în bucătărie? Îţi place să inventezi reţete? Preparatele tale arată ca-n reviste? Găteşte ceva bun, aranjează apetisant mâncarea pe un platou şi fă-i o fotografie.
Trimite-ne reţeta pe adresa de email retetasaptamanii@click.ro. Cea mai arătoasă reţetă va fi publicată în fiecare sâmbătă, în paginile de sănătate din ziarul Click! şi va fi premiată.
Celelalte reţete interesante, însoţite de fotografii, vor fi publicate pe site-ul www.click.ro. Caută-ne şi pe Facebook!