Friptură la tigaie
Ultima actualizare:
clickpoftabuna.ro
Ai poftă de o mâncare cu carne de vită? Îţi propunem reţeta de mai jos:
Dificultate micăPreparare 50′Pentru 4 porţii
Ingrediente 1 kg cartofi noi400 g carne slabă de viţel100 g pastramă de porc2 linguri ulei1 ceapă mică roşie5-6 ciuperci champignon2 căţei de usturoipătrunjel verdeoreganosarepiper
Mod de preparare
Porţionezi carnea bucăţi potrivite, tai pastrama felii şi le rumeneşti uşor pe toate părţile cu cele două linguri de ulei. Adaugi ceapa tăiată rondele subţiri, ciupercile feliate (sau întregi, dacă sunt mici), usturoiul zdrobit şi continui călirea câteva minute până când se înmoaie ceapa.
