Halva de casă, desertul ideal în Postul Paștelui. Cea mai simplă și delicioasă rețetă necesită doar 4 ingrediente
Halvaua de casă este o delicatesă pe care o poți prepara cu ușurință, folosind doar patru ingrediente de bază. Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru perioadele de post, iar gustul său delicios te va cuceri cu siguranță. Iată cum poți să prepari acasă o halvă de casă savuroasă:
Ce ingrediente sunt necesare pentru această rețetă
Pentru halvaua de casă nu sunt necesare multe ingrediente. Iată ce ai nevoie pentru această rețetă delicioasă:
- 200 grame de semințe de floarea-soarelui,
- 200 de grame de semințe de susan,
- 150 de grame de miere,
- 1 lingură de cacao,
Opțional: esență de rom, vanilie, migdale sau alte arome preferate.
Cum se prepară halvaua de casă
- Adaugă semințele de susan într-un blender și mixează până când eliberează o cantitate mică de ulei. Într-o cratiță fără ulei, rumenește semințele de floarea-soarelui pe foc timp de un minut, amestecând continuu pentru a evita arderea.
- După ce s-au rumenit, macină și semințele de floarea-soarelui în blender până obții o făină fină.
- Într-un bol mare, combină semințele măcinate, semințele de susan, mierea și cacaoa. Amestecă bine până când compoziția devine omogenă. Poți adăuga și alte arome, cum ar fi esența de rom sau vanilie, pentru un gust extra.
- Compoziția trebuie să aibă o consistență densă, dar nu prea uscată. Dacă este necesar, poți adăuga puțin ulei pentru a obține consistența dorită. Toarnă amestecul rezultat într-o tavă de chec și nivelează-l cu o spatulă. Lasă tava la frigider pentru câteva ore pentru a se întări.
- După ce s-a răcit complet și s-a întărit, taie halva în bucăți sau felii și serveste-o cu plăcere.
Halva de casă este o gustare delicioasă și hrănitoare, perfectă pentru perioadele de post sau pentru orice moment când îți dorești ceva dulce și sănătos. Poți să o păstrezi la frigider pentru a o savura pe tot parcursul săptămânii. Acum că știi această rețetă simplă, poți să te bucuri de deliciile dulci făcute acasă cu ușurință și sănătate!
