Mere coapte cu ciocolată

Mere coapte cu ciocolată

Ingrediente

4 mere

100 g alune de pădure sau nucă

100 g stafide

100 g smochine

50 ml rom

1 linguriţă scorţişoară

Pentru topping

150 ml frişcă lichidă

150 g ciocolată neagră de menaj

Preparare

Tai capăcele la mere şi le cureţi de seminţe. Stafidele le pui la înmuiat în rom 15 minute. Alunele sau nucile le mărunţeşti, iar smochinele le tai bucăţi mici.Amesteci alunele, stafidele şi smochinele cu scorţişoară şi cu acest amestec umpli merele. Le aşezi în tavă şi le coci circa 15-20 de minute.Frişca o amesteci cu ciocolata rasă şi o pui pe foc, amestecând continuu până se formează un sos gros. Laşi la răcit. Când merele sunt gata, le aşezi pe un platou şi torni peste ele toppingul de ciocolată.