O reţetă gustoasă pe zi: Ciuperci marinate

Ultima actualizare:

    Ciuperci marinate
Ciuperci marinate

Ingrediente

1 kg ciuperci mici

200 ml ulei

5 linguri de oţet

2 ardei iuţi roşii

5 căţei de usturoi

2 foi de dafin

sare

piper

1 legătură pătrunjel

Preparare

Alege ciuperci champignon mai mici, curăţă-le şi spală-le foarte bine pentru a se duce nisipul din ele.Pune ciupercile să fiarbă pentru 20 de minute într-o oală împreună cu uleiul, oţetul, foile de dafin, ardeiul iute tăiat fâşii (fără codiţe şi fără seminţe), sare şi piper.Ia oala de pe foc, adaugă usturoiul pisat şi mai lasă ciupercile în zeamă 30 de minute. Scurge-le de zeamă printr-o strecurătoare, aşază-le într-un castron şi asezonează cu pătrunjel tocat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
canapea stil viata sedentar televizor istock jpg
Peste Lidl png
gustare seara frigider mancare istock jpg
1200X700   png
ardei umpluti vegetarian post istock jpg
image png
image png
zodii, foto shutterstock jpg
image
image