O rețetă gustoasă pe zi: Gulii umplute cu carne

Gulii umplute cu carne

Rețeta gustoasă de azi este Gulii umplute cu carne.

Ingrediente Gulii umplute cu carne: 

6 gulii, 500 g carne tocată, 2 cepe, 2 căței usturoi, 2 linguri pesmeți măcinați, 1 ou, sare, piper, 200 g cașcaval răzuit. 

Mod de preparare Gulii umplute cu carne: 

Speli guliile, le cureți de coajă, le scobești miezul și le așezi pe o tavă cu hârtie de copt. Dai prin blender ceapa și usturoiul, apoi le amesteci cu carnea tocată. Pui oul, pesmeții măcinați și condimentezi cu sare și piper, după gust, apoi umpli guliile cu această compoziție. Dai tava la cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 35 de minute. După acest timp, scoți tava cu gtrijă din cuptor și peste guliile umplute presari cașcavalul răzuit și o bagi din nou la cuptor încă 10 minute.