Reţete de la cititori: Prăjitura Tăvălica - Trică Maria Angelica
Ultima actualizare:
Preparare: se bate cu mixerul oul cu zaharul,apoi se pune margarina si mierea topite,se adauga laptele,faina,iar la sfarsit bicarbonatul stins cu putin otet sau zeama de lamaie.Se tapeteaza o tava de dimensiuni:25 x 35 cm cu hartie de copt si se toarna compozitia.Dupa ce s-a copt blatul se lasa sa se raceasca si apoi se taie in patratele.Glazura se pregateste astfel:intr-o craticioara se pune zaharul,margarina,laptele,cacaua si se lasa pe foc pana se omogenizeaza.Se da deoparte si se pune romul.Fiecare patratica se da prin glazura de ciocolata,dupa care se tavaleste prin nuca,nuca de cocos sau drajeuri colorate.